[问题] 绞肉馅有异味 fierce1244 PTT批踢踢实业坊

楼主: fierce1244 (爱睡的北极熊) 2023-11-08 10:38:16

上星期在传统市场买了几颗没包装的福州丸
外层是鱼浆内馅是猪绞肉的那种
在煮汤时没有闻到异味
不过在咬下去咬到肉馅时
就在鼻腔出现非常强烈阿摩尼亚味
呛到我直接吐了出来，想说会不会是这颗才这样
结果试了第二颗又被呛了一次
想问问大家这情况是我买到已经坏掉的吗？

作者: wensday (Eyes On Me) 2023-11-08 10:52:00

无论如何就是有阿摩尼亚味啊

作者: l23456789O (优良碱民) 2023-11-08 11:25:00

别吃了连油葱胡椒香油都盖不掉那真的很糟

作者: arsonlolita (XJ87) 2023-11-08 11:58:00

加工物来源很复杂里面的猪肉也不一定是猪肉

作者: KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟) 2023-11-08 12:10:00

我曾在传统市场买一包黑木耳，回家打开也是强烈阿摩尼亚味。太恐怖马上丢掉

作者: watanmila (watanmila) 2023-11-08 13:37:00

下次去问老板

作者: wseedw (无法反转的理由) 2023-11-08 14:03:00

放冷藏吗？

作者: HCracker (变态饼干) 2023-11-08 16:01:00

传统市场没包装的放了多久你也不知道，下次别跟他买了

作者: alex1156 (alex1156) 2023-11-08 16:07:00

吃第一口发现不对都会铁齿吃第二口确认有没有坏XD

作者: hihibaby999 (婊弟.....) 2023-11-08 17:26:00

不舒服就别吃了～

作者: liyako (恩典) 2023-11-08 21:49:00

传统市场没有包装，不是现作的丸子类，火锅料类素食料等我都不敢买。从小帮家里在市场顾摊，卖这类的摊贩都是卖不完反复退冰裸卖...有包装的火锅料都也要注意是否有退冰软软的！

作者: sputniky (史波尼克转圈圈) 2023-11-08 22:55:00

就是身体跟你发出警讯了还吃？！

作者: casio0406 (casio0406) 2023-11-09 02:48:00

我敢说卖给你的那个摊贩老板根本不敢吃自己批的货，因为都是不知名的便宜工厂做的原物料是什么根本不清楚

作者: medama ( ) 2023-11-09 03:29:00

坏掉了

作者: wensday (Eyes On Me) 2023-11-09 09:49:00

请问一下那家乐福这样的卖场卖的丸子类的会比较好一点吗

作者: l23456789O (优良碱民) 2023-11-09 12:29:00

卖场品牌包装的火锅料卫生标准跟冷链储存还是比较好

作者: hito21 (come3哈密瓜) 2023-11-09 14:40:00

新鲜的还会肉的甜甜味应该坏了

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2023-11-11 03:01:00

去买店面内部即工厂的https://i.imgur.com/SUGlAjA.png在店外马路上就可以看到店内好多台一人合抱的的绞拌机

作者: alexms12 (半夏) 2023-11-12 22:48:00

别吃了感觉坏掉

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