楼主:
shenlou (无)
2023-11-06 11:59:58寻觅到现在还没吃到惊艳的米
印象最深的是某次赠品的台梗九号米最好吃
想问的是不同品牌的台梗九号吃起来有差吗
目前711的御膳米四包75折
万一买了不好吃就头痛了
另外大家都常吃什么米呢
压力电子锅已有 就差cp高的好米了
作者:
svc2kxp (svc2kxp)
2023-11-06 13:10:00建议买好市多的，都没有碎米
作者:
jenny14 (jenny14)
2023-11-06 13:36:00乐米谷场初雪美姬
作者: wnj0328 (吴小暴) 2023-11-06 13:57:00
台南20号可以买乐米的雪姬之星觉得比台梗9号好吃
作者: dosoleil 2023-11-06 14:07:00
各家品管也有落差 还不论契作的条件 生产环境
作者: wnj0328 (吴小暴) 2023-11-06 14:08:00
如果要吃台梗九号，个人蛮喜欢池上多力米的
作者:
jfw616 (jj)
2023-11-06 14:10:00一个很有争议的话题而已...到底是米不好,还是你不会煮去看前面电子压力锅,大同电锅煮米的讨论...就有人讲电子压力锅随便煮就很好吃...那一般普通的米相信要煮出让你惊艳的米不是问题...再好的米,水的比例,煮法不同,煮出来的口感也不同...
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2023-11-06 14:16:00每一厂牌都去试试看，不用一次买太多包或大包装，免得吃到不喜欢的～找到喜欢的再买多一点吧
作者:
watanmila (watanmila)
2023-11-06 15:32:00大家文…品种、地点、种法、季节、煮法…变量太多
日本新潟月光米家乐福大概$150/kg好的米随便煮都好吃美中不足是没有电子锅
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人) 2023-11-06 16:54:00
如果附近有杂粮行在卖称重的散米 多买几种去试试看吧
作者:
jior (大J)
2023-11-06 17:13:00不同品牌的肯定差很多，你买市售包装跟杂粮行买散装的也差很多，除了进口米大部分都是包装好的没得挑之外，其他台湾米建议你去杂粮行买一次试试
作者:
twtrees (no comment)
2023-11-06 18:58:00除了品种，三等米会有很多碎粒，一般买到的都二等米，一等应该贵很多。
不推大品牌 三x 中x 这种都是混米惯犯 而且碎米多
作者:
taocat (某某夏)
2023-11-06 19:41:00同一品种的话，各地农会的冷藏米、当季新米都会比较好吃
作者:
newguest (我不是精灵)
2023-11-06 20:57:00去农会超市买农会的米，会好吃很多
作者:
vinaykon (vinaykon)
2023-11-06 22:22:00富里农会买香米
20几年前的台梗9号很让人惊艳，现在的台梗9号品质参差不齐，且雷品很多。现在只买关山农会关山米，或是挑包装没有碎米又带点透明感的米粒比较不踩雷
台湾米=又黏又软的垃圾 建议日本的 像是牛奶皇后 新艳美姬 或是改良版本的 又Q又香之前结婚12礼送一次日本改良米直接回不去 但是比较贵是一定的相对台湾米
作者: annapig (安娜猪仔) 2023-11-07 02:17:00
雪姬之星 香又好吃
作者:
arnus (星狼)
2023-11-07 08:37:00台农71芋香米、高雄147香米也都是好吃的品种，有机会可以试试看
作者:
lee79114 (windflute)
2023-11-07 09:42:00推荐买花东农会的试试，关山、富里、池上都可以
作者:
Kokowaah (红酒炖香鸡)
2023-11-07 12:09:00农业部（现为农业部）每年都会评选精馔米 可以参考一下名单更正：农业部（过去农委会）
作者:
aseaeel (Break me)
2023-11-07 12:42:00大仓米舖的米都不错 一包1.5k可以买来吃吃看推荐台南越光米 我自己最喜欢这款 其他牛奶皇后或少女心也各有支持者米屋的馥米跟鹿鸣米也都很好吃
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-11-07 17:35:00香米 贵一点点但 真的就像泰式那种米饭...炒饭也好吃
作者:
alex1156 (alex1156)
2023-11-07 19:41:00好市多的越光米好吃
作者:
sunlman (小人)
2023-11-07 21:47:00大推高雄147
作者:
q11010 (耳朵)
2023-11-07 22:55:00有些香米香到吓死人 煮一半整个厨房都甜味不过也有人觉得白饭有甜味很怪..所以还是看个人
作者: veryloveyou (猪) 2023-11-08 16:29:00
真正好吃的米不会特价，而且限量要专程去买
作者:
geniusw (silence)
2023-11-08 21:44:00那你就轮流吃啊 已经有电子锅 没问题了原则上你敢吃西部的米就别说好米了
听说矿泉水和自来水煮出来的味道也不同，但我吃不出差别
作者:
EKman (攻略)
2023-11-10 22:24:00好好笑，自己不懂的挑米然后说别人是垃圾
作者: aherb 2023-11-27 14:10:00
池上陈协和米厂的都很好吃，冠军米更赞，但就是贵