[心得] 养乐多控肉

楼主: my7752 (大狗狗)   2023-09-27 01:21:57
无意间看到一个很简单的电锅料理
好奇来试试看
https://i.imgur.com/qeJXV0Z.jpg
一开始煮的香味跟传统控肉稍微不一样
抱持着可能会失败的心情
结果煮出来的肉超好吃!很下饭
一下就吃完了,没有拍照
虽然说是4人份,但其实2个人吃刚刚好。
不过味道跟古早味控肉还是不太一样,卤蛋跟卤萝卜味道就不太对,有疑似养乐多变成焦
糖的甜味,只有肉好吃,卤蛋还行,萝卜不搭。
但是非常简单,适合懒人上班族。
需要的人可以参考
https://youtu.be/s8i8hPgfGkA?si=ZpizL5qXQV_k6Fb3
作者: sotired (><)   2023-09-27 08:52:00
YouTuber好味小姐有试过养乐多控肉,她说酸味会有点像坏掉...他们试了各种饮料控肉,听起来都不太优,所以只有可乐会流行是有原因的。
作者: ph777 (没有真相没有原谅)   2023-09-27 09:46:00
不能有酸味吧 会让人想到坏掉
作者: jfw616 (jj)   2023-09-27 10:30:00
其实养乐多换成可乐也是也可以的...大概就是这样而已..但是这卤的不够...
作者: SalDuar (in the dark码:)   2023-09-27 15:33:00
苹果西打也算经典款
作者: jior (大J)   2023-09-27 19:26:00
所以加养乐多是让肉比较软还是当成一种调味用的?
作者: tengerinedog (橘子狗)   2023-09-27 19:27:00
比较不甜的大罐比菲多我还是觉得太甜,可以加胡椒、蒜头、板豆腐都算很搭。肉不要用太瘦的就好
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2023-09-28 09:44:00
原本控肉的材料就没有加牛奶相关的东西...可乐也只是把原本有的材料排列组合...加养乐多的话就多了原本没有的东西...
作者: l23456789O (优良碱民)   2023-09-28 12:20:00
养乐多煮咖哩可能合适一点 印度料理很常用酸奶优格
作者: dufymoon (火星猪)   2023-10-01 15:47:00
养乐多控肉 好有创意啊啊
作者: lamourmoi (lucky7)   2023-10-03 00:48:00
好赞的创意 原来还可以这样煮

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