※ 引述《eesuoynac (游走)》之铭言:
: 由于长期难以挪出完整时间吃晚餐
: 打算试试看下班前在公司吃一吃再回家
: -公司只有蒸饭箱,无微波炉
: -适合在办公室下班前吃,不会太招摇的食物
: -希望兼顾营养
因为我先生是个需要少量多餐的人
在公司下午会肚子饿到乱吃零食
所以我帮他准备点心盒一段时间了
加上他主管同事都是很龟毛的人
关于如何准备不会打扰别人的点心
还算是有一点小心得,希望能帮上你
BTW
他们办公室只有微波炉,没有蒸饭箱
但基本上我会朝冷食也能吃的方向准备
因为是低调吃零食,所以餐具是牙签类的东西
所以食材跟型态也会尽量调整
以方便用牙签一口一口戳来吃为主
基本上就是前一天晚餐后
顺手看有什么剩菜跟冰箱有什么材料可以组装
也会放淀粉类,但也会注意要放蛋白质跟蔬菜
https://i.imgur.com/OcN05Ep.jpg
水煮花椰菜
生莴苣(当隔板但要吃也行)
玉子烧(一次做一批起来切一切冷冻储存)
鸿禧菇彩椒炒鸡肉(应该是晚餐剩菜)
如果花椰菜是现煮的
请放凉后再跟其他食材组装
否则冷热食材后接触容易滋生细菌拉肚子
https://i.imgur.com/eJ1h7ks.jpg
萝卜跟香菇(从晚餐的汤料里捞出来的)
姜烧鸡胸肉(晚餐剩菜)
黑胡椒炒时蔬(应该也是晚餐剩菜)
https://i.imgur.com/vl8scgV.jpg
盐曲鸡柳条(醃一醃微波加热后放凉)
清炒苦瓜(晚餐剩菜)
秋葵竹轮(食材组装后微波加热再放凉)
https://i.imgur.com/BfhUxoJ.jpg
小黄瓜竹轮
醃渍小黄瓜
溏心蛋
: 目前想法
: 1.准备冷食 ex.冷沙拉 果昔碗 饭团放公司冰箱
: 2.带食材,中午用保温罐慢慢闷熟到下午吃
: 3.打蔬果精力汤之类用喝的
冷食比较不会有气味没错
但吃沙拉对我来说还是蛮容易引起注目的~
饭团我本来也很常准备
但下午淀粉吃太多会想睡觉
后来就渐渐拿掉了,但偶尔还是会放
之前冬天比较冷的时候
我还会准备市售的味噌汤包
热水冲下去就能有热呼呼的汤
如果是晚餐的话,
这个份量再加份淀粉(饭团面包之类的)
增加饱足感应该就很够了~
: 想请问大家以上方案是否有什么需要注意的部分
: 或是有其他更好的建议?
: 谢谢大家