[心得] 气炸大肠圈 t321007 PTT批踢踢实业坊

[心得] 气炸大肠圈

楼主: t321007 (童弟) 2023-08-30 16:16:17

首次分享请多指教
步骤1气炸锅180度预热5分钟
步骤2放入卤好的冷冻大肠(我在传统市场买的)气炸锅180度6分钟
https://i.imgur.com/vTRj03j.jpg
步骤3取出后翻面一样设定6分钟
步骤4如果要吃嚼劲的话，这阶段就能起锅
我个人爱吃酥脆感
所以有再设定200度3分钟就能开动啦
配料：这边就看个人喜好
我自己蛮喜欢塞青葱一起气炸
想吃台式时就沾小磨坊胡椒盐或芥末椒盐
想吃日式烧烤风味，可以搭烧烤肉酱
https://i.imgur.com/o6Rhx8z.jpg

作者: Deltak (蓝田五十弦) 2023-08-30 16:45:00

步骤简单但看起来超好吃

作者: jior (大J) 2023-08-30 17:28:00

这不就外面的脆皮大肠？

作者: ls4 (爱自由) 2023-08-30 17:52:00

我以为是糯米肠

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2023-08-30 19:43:00

楼上+1

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2023-08-30 21:03:00

我以为第一张是蒙古魔虫XDDD

作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/) 2023-08-31 13:28:00

我想问一下有没有聪明方便迅速塞青葱的方式？我之前塞过一次不知道是葱太软还是怎样都出动筷子辅助了还是很难整条塞完

作者: LUWE (念念心语) 2023-08-31 17:21:00

哇，第一张这什么古生物 XD

作者: luche (luche) 2023-08-31 19:55:00

切斜的看起来会稍微好看咬起来截面也大

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2023-08-31 20:53:00

超懒人料理==

作者: lernshin (lernshin) 2023-09-01 12:55:00

好好吃的感觉（口水）

作者: cul714 (Navislolz) 2023-09-01 17:33:00

感觉很容易翻车

作者: gagagaga (肥瓜) 2023-09-02 19:24:00

气炸锅需要清很久吗0.0？看起来好好吃

作者: una05 (Una) 2023-09-04 22:33:00

好想吃XD

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