楼主:
Rockair ( )
2023-03-05 10:10:27大家好
想请问图片红框中的野菇是什么菇？
https://i.imgur.com/8a50v1M.jpg
想自己买来做看看
那天吃到就爱上
野菇咬起来滑脆Q嫩
汤头可能是牛肝菌的关系有特别的香味
先谢谢囉
作者:
JJ8462 (JJ)
2023-03-05 10:24:00草菇吧 难买
楼主:
Rockair ( )
2023-03-05 11:56:00喔耶！谢谢提供资讯 好像春夏是产季
作者:
YCL13 (静默)
2023-03-05 13:16:00真买不到时也有罐头可买呀
作者:
abljy (ab)
2023-03-05 14:34:00罐头找菜市场杂货店吧，超市较少看到
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2023-03-05 20:28:00印象中以前曾在顶好买过草菇罐头
作者:
faalihsy (冬天快来吧)
2023-03-05 21:07:00只在传统市场看到过，而且卖的摊不多，是因为不易保存吗？通常会卖精灵菇、杏鲍菇、珊瑚菇这些，但草菇很少
作者:
klgfan (炸鸡学院迷)
2023-03-05 23:40:00前几天在台北南门市场有看到新鲜的
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2023-03-06 10:27:00
小时候很常看到，不知道为什么现在都没了退流行了吗？ …
作者:
raika ( )
2023-03-06 11:35:00传统市场有时候可以看到新鲜的，但是摊贩都说要趁早食用
作者:
ingss (萧萧)
2023-03-06 11:38:00草菇非常容易坏，买了就要吃，一次买一斤，很少卖一点点的。
作者:
u6106366 (jeffery)
2023-03-06 17:22:00好像很少见QQ
作者:
chinfen (葱胖达人)
2023-03-06 20:34:00草菇罐头在台北迪化街应该很好找
草菇罐头网购就有了，新鲜的我也是在南门市场买到，老板都会交代当天没用完的要先烫起来分装保存，不然草菇很快就坏了
作者:
windyyw (ff)
2023-03-07 16:21:00草菇超级好吃，美
作者:
IanLi (IanLi)
2023-03-07 19:48:00草菇罐头杂货店或一些地方卖场有卖，新鲜草菇只有在早市看过，不好保存所以散卖的卖家少。
作者: kitty1526200 (Hinuko) 2023-03-08 09:30:00
草菇味道很鲜，好吃
作者:
emily1868 (青椒椒GreenPepperrr)
2023-03-08 11:09:00草菇好吃!煮汤很鲜
作者: pinkieyeh (Pinkie) 2023-03-11 16:50:00
家乐福量贩店有看到饭友水煮草菇罐头
楼主:
Rockair ( )
2023-03-12 13:32:00桃园菜市场已有！先盐水烫过捞起泡一下冷水捞起，再料理