[问题] 白芥末籽黄芥末籽 hihibaby999 PTT批踢踢实业坊

[问题] 白芥末籽黄芥末籽

楼主: hihibaby999 (婊弟.....) 2023-03-03 00:43:05

借了一本印度料理食谱,里面出现一个食材是白芥末籽
前几天去迪化街商店只有卖黄芥末籽,想说不是白芥末就没买
但刚刚google了一下,白芥末籽其实是沙色,所以黄芥末籽跟白芥末籽是一样的吗？
不知道有没有精通印度料理的版友可以指点一下迷津

作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔) 2023-03-03 00:56:00

我厨房是备黑芥末籽跟黄芥末籽白跟黄应该是指同一种

作者: l23456789O (优良碱民) 2023-03-03 13:03:00

我是有黄色跟棕色的芥末籽浅色的应该是一种吧

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