之前一直用不沾锅，后来买了牛头牌不锈钢炒锅后觉得好用，但因为是炒锅所以有时候煎肉
排就不是很方便，所以就去厨具店买了个平底锅。
昨天用新平底锅时，发现它热锅比原来的炒锅慢，热好锅后用起来就差不多。
BUT!
煎完肉排后整个锅黄到不行，像抛光好的铜器一样黄。
我用过碳酸钠加小苏打及温水泡了一小时后再刷有好一点，但跟刚买回来的样子还是差很多
...
附图如下:
https://i.imgur.com/eVMeUdS.jpg
有没有办法让它变回原来的样子呢？
还是我买到比较差的锅？牌子好像是 prim appety，2千多块...