[问题] 有这些食材但没有烤箱可以做什么甜点 red0whale PTT批踢踢实业坊

楼主: red0whale (red whale) 2022-12-03 04:01:47

我目前有低筋面粉、砂糖、柠檬原汁和安佳鲜奶油
没有烤箱但想做可使用上述材料的甜点
请问我可以做什么甜点? (如需其他食材我可再去买)

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2022-12-03 04:21:00

松饼类和煎饼类的...平底锅煎面粉挤上打发鲜奶油...柠檬这个味道看要加在面团或是鲜奶油或是做成果汁...可以做成平的也可以卷起来也可以卷一半...也可以做成千层...也可以用炸的...炸成平的或是球型都可以...

作者: zuchang (chang) 2022-12-03 05:54:00

有蛋面粉糖就很多种类蛋白霜可以做了

作者: eveno (eveno) 2022-12-03 09:28:00

看过有人用平底锅做饼干蛋糕不少甜点

作者: giroolin ((￣(工)￣)) 2022-12-03 10:26:00

柠檬蒸蛋糕

作者: Agneta (阿妮塔) 2022-12-03 10:41:00

可以找平底锅甜点

作者: doggy1985 (火锅人) 2022-12-03 11:18:00

我用过电锅蒸台式蛋糕

作者: yeh0216 (阿叶) 2022-12-03 11:18:00

鸡蛋，泡打粉，奶油买一买，松饼舒芙蕾的就能做了

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2022-12-03 14:02:00

面粉揉薄饼平底锅涂点油干烙起锅前饼上涂后续3种食材在烙一下

作者: kramkram (黄伯) 2022-12-03 23:39:00

买吉利丁做奶冻

作者: kimilucia (CL) 2022-12-04 12:34:00

再去买奶油乳酪+吉利丁片+优格可以做生乳酪蛋糕

作者: anastacia62 (沐沐清新) 2022-12-06 14:19:00

家里有气炸锅的话其实可以代替烤箱，烤小东西更快(用飞利浦做了很多甜点

作者: Sdf01 (pptt) 2022-12-08 01:04:00

再来2颗蛋可以作lemon curd，柠檬凝乳，就是柠檬派的内馅，可以抹吐司、面包、司康等等

继续阅读