[问题] 锅具尺寸挑选

楼主: panda312 (功夫熊猫)   2022-11-24 19:02:43
大家好,我想请问以我的状态和需求建议要选什么尺寸的汤锅呢?谢谢大家了!
人数:2人,约一周用一两次
需求:适合两人份汤,方便面
希望煮方便面汤包面条下锅后可以到锅子一半至七分高,还有点空间放菜蛋等
要放在租屋小套房用,之前买了一个20公分的汤锅
挑选时觉得大小应该蛮刚好的,但是煮火锅锅底加水后觉得汤很少,菜和料下去感觉泡不到汤,煮方便面也是,单纯煮汤就更显得锅大了
煮太多根本喝不完,冰箱很小,也不太方便冰起来隔天吃
现在想要改买小一点的锅子,在考虑16和18公分的锅子
16公分看起来有点小,有点像一人火锅,单纯煮汤以我们喝汤量普通应该也够
但是不太确定煮两人方便面会不会太小
18公分我目测觉得蛮刚好的
但是我又觉得只差2公分,会不会容量差不太多?很怕买了又太大……
作者: xoxoxxoo14 (C)   2022-11-24 19:13:00
你讲的这些就是我锅子越买越多的理由XD
作者: orchidd (orchidd)   2022-11-24 20:33:00
两个人份量煮火锅18也太小,建议24 要不然你会一直买锅
作者: jasica (说太多跟说太少一样伤人)   2022-11-24 21:33:00
24+1
作者: hsuehhm   2022-11-24 21:54:00
煮方便面要窄深锅 火锅要宽浅锅 需求不同吧
作者: happy80228 (玩毛线的猫)   2022-11-24 22:01:00
如果煮汤面或方便面,我还满喜欢用雪平锅耶
作者: sooon219 (玩FB让我好像白痴)   2022-11-24 22:18:00
24真的很通用 通通买24通通没问题
作者: l1233 (l1233)   2022-11-24 23:13:00
方便面加料一碗18 \ 两碗22
作者: IknowID (PiPi)   2022-11-24 23:32:00
你如果一直执著于此,很快就会什么尺寸都要来一点。
作者: cata (卡塔)   2022-11-25 03:21:00
可以算一下容积跟现有锅子比较 个人经验用16公分汤锅煮一人份面加料是极限了 面很会膨胀
作者: frobo (佛萝卜)   2022-11-25 09:01:00
我家有16跟24的,16只适合一人(除非你煮超少),24进可攻退可守超推
作者: shuwenwu (克莱儿)   2022-11-25 09:03:00
16很小欸 不够用吧
作者: xulu0 (miss)   2022-11-25 09:43:00
推1楼,锅子会一直买。16cm小汤锅很实用,值得购入。方便面你现在的20cm汤锅觉得蛮刚好的。火锅要另外再买一个24~28cm浅锅比较适合。
作者: rinkai (玉串)   2022-11-25 10:45:00
我一个人用28啦,24我自己都嫌小
作者: lordmi (星宿喵)   2022-11-25 11:28:00
两人份最低24起步。其实你外面买两碗面倒进去就知道了
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2022-11-25 16:51:00
18两人普通方便面可以,韩国方便面那种有点勉强。16方便面只能一人份
作者: a12345678846 (DALI)   2022-11-25 20:03:00
火锅我们家两个人用22 勉强够
作者: yoyufaye (^v^)   2022-11-26 00:23:00
方便面通常加水量在500ml以下,1碗用14或16cm,(容量1L上下,料少型的1人方便面) ,2碗用18~20cm(容量1.8~2.5L,平时可用来煮汤),火锅要看食量欸XD 有的锅底料多的,像酸菜白肉锅或羊肉炉内建菜肉的,要3L以上的锅,通常口径也是24~28cm了!如果是涮涮锅模式的边吃边涮的,锅子也不用太大,2人份用个20cm小锅也可以涮!
作者: lifeful (来福佛)   2022-11-27 10:59:00
http://i.imgur.com/hsJe1ff.jpg小份量煮汤的话 这种不锈钢盆就够用了

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