如题
如果吃饭的时候有生食大蒜的吃法，不加入其它调味料，例如大蒜配香肠这样
如何如何挑选低辣度的大蒜，或是该降低大蒜的辣度? 带皮大蒜晒太阳有效吗?
谢谢
作者:
dash1 (椰壳)
2022-10-05 23:56:00微波
作者:
EKman (攻略)
2022-10-05 23:58:00各种加热吧，不用调味阿
作者:
medama ( )
2022-10-06 00:29:00加热
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-06 02:13:00配着鬼椒吃 蒜头就不会辣了
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2022-10-06 02:29:00买超市进口的大蒜就不会那么辣...
也可以像辣椒一样靠喝牛奶解辣或者直接吞下去，口腔就不会辣到但你肠胃还是会被辣到不过如果你是想享受生大蒜的辛辣又觉得自己承受不了，那只要减少份量就可以了吧？
作者:
erisiss0 (965005)
2022-10-06 04:01:00传统作法是烤熟
我觉得你可以把吃大蒜当重训一样练，把大蒜分成小块，慢慢加大分量，最后你就能跟演员/歌手小应（现在改艺名了）一样，照三餐吃了
作者:
Yisai (eliumi)
2022-10-06 06:52:00买不新鲜的
作者:
artdraw (水蓝)
2022-10-06 08:07:00切碎放一阵子
作者:
xcola (xcola)
2022-10-06 10:00:00可以改搭配蒜苗试试
作者:
nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊)
2022-10-06 10:02:00泡水
作者: l23456789O (优良碱民) 2022-10-06 10:29:00
等它长成蒜苗
作者:
uesnba (薰衣草)
2022-10-06 11:18:00加热
买蒜苗切白的部位吃我直接配生大蒜还会反胃，配蒜苗比较OK
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-06 15:06:00中小火力微一下
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2022-10-06 15:20:00大蒜跟洋葱一样，内含的硫化物加热后刺激性就会降低
云林蒜头无解，找其他产地，农家是说大陆的不辣，我就好奇怎么找
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2022-10-07 08:26:00大卖场超市大多会有国外进口的(西班牙阿根廷)，相较本地产的确实比较没那么呛辣
作者:
q22w (摁)
2022-10-07 10:14:00水洗再擦干
作者:
z1288 (阿邦)
2022-10-07 11:38:00买msm吃就好，功效纯度好很多
作者: petitchou (啾) 2022-10-07 14:19:00
外国蒜头
作者:
xulu0 (miss)
2022-10-08 15:12:00不要买台湾的就好
加醋浸一下，会变甜甜的。但为什么要那么坚持吃生蒜?
作者:
yangkeke (yangkeke)
2022-10-08 21:54:00加香油 或辣椒油
作者:
aseaeel (Break me)
2022-10-08 23:48:00不要生食就好啦
作者:
EGOiST40 (废文海贼团船长)
2022-10-09 18:08:00加热
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-10 07:00:00油泡大蒜
作者:
dash1 (椰壳)
2022-10-06 07:56:00微波
作者:
EKman (攻略)
2022-10-06 07:58:00各种加热吧，不用调味阿
作者:
medama ( )
2022-10-06 08:29:00加热
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-06 10:13:00配着鬼椒吃 蒜头就不会辣了
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-06 10:13:00配着鬼椒吃 蒜头就不会辣了
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-06 10:13:00配着鬼椒吃 蒜头就不会辣了
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2022-10-06 10:29:00买超市进口的大蒜就不会那么辣...
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2022-10-06 10:29:00买超市进口的大蒜就不会那么辣...
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2022-10-06 10:29:00买超市进口的大蒜就不会那么辣...
也可以像辣椒一样靠喝牛奶解辣或者直接吞下去，口腔就不会辣到但你肠胃还是会被辣到不过如果你是想享受生大蒜的辛辣又觉得自己承受不了，那只要减少份量就可以了吧？
也可以像辣椒一样靠喝牛奶解辣或者直接吞下去，口腔就不会辣到但你肠胃还是会被辣到不过如果你是想享受生大蒜的辛辣又觉得自己承受不了，那只要减少份量就可以了吧？
也可以像辣椒一样靠喝牛奶解辣或者直接吞下去，口腔就不会辣到但你肠胃还是会被辣到不过如果你是想享受生大蒜的辛辣又觉得自己承受不了，那只要减少份量就可以了吧？
作者:
erisiss0 (965005)
2022-10-06 12:01:00传统作法是烤熟
作者:
erisiss0 (965005)
2022-10-06 12:01:00传统作法是烤熟
作者:
erisiss0 (965005)
2022-10-06 12:01:00传统作法是烤熟
我觉得你可以把吃大蒜当重训一样练，把大蒜分成小块，慢慢加大分量，最后你就能跟演员/歌手小应（现在改艺名了）一样，照三餐吃了
我觉得你可以把吃大蒜当重训一样练，把大蒜分成小块，慢慢加大分量，最后你就能跟演员/歌手小应（现在改艺名了）一样，照三餐吃了
我觉得你可以把吃大蒜当重训一样练，把大蒜分成小块，慢慢加大分量，最后你就能跟演员/歌手小应（现在改艺名了）一样，照三餐吃了
作者:
Yisai (eliumi)
2022-10-06 14:52:00买不新鲜的
作者:
Yisai (eliumi)
2022-10-06 14:52:00买不新鲜的
作者:
Yisai (eliumi)
2022-10-06 14:52:00买不新鲜的
作者:
artdraw (水蓝)
2022-10-06 16:07:00切碎放一阵子
作者:
artdraw (水蓝)
2022-10-06 16:07:00切碎放一阵子
作者:
artdraw (水蓝)
2022-10-06 16:07:00切碎放一阵子
作者:
xcola (xcola)
2022-10-06 18:00:00可以改搭配蒜苗试试
作者:
xcola (xcola)
2022-10-06 18:00:00可以改搭配蒜苗试试
作者:
xcola (xcola)
2022-10-06 18:00:00可以改搭配蒜苗试试
作者:
nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊)
2022-10-06 18:02:00泡水
作者:
nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊)
2022-10-06 18:02:00泡水
作者:
nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊)
2022-10-06 18:02:00泡水
作者: l23456789O (优良碱民) 2022-10-06 18:29:00
等它长成蒜苗
作者: l23456789O (优良碱民) 2022-10-06 18:29:00
等它长成蒜苗
作者: l23456789O (优良碱民) 2022-10-06 18:29:00
等它长成蒜苗
作者:
uesnba (薰衣草)
2022-10-06 19:18:00加热
作者:
uesnba (薰衣草)
2022-10-06 19:18:00加热
作者:
uesnba (薰衣草)
2022-10-06 19:18:00加热
买蒜苗切白的部位吃我直接配生大蒜还会反胃，配蒜苗比较OK
买蒜苗切白的部位吃我直接配生大蒜还会反胃，配蒜苗比较OK
买蒜苗切白的部位吃我直接配生大蒜还会反胃，配蒜苗比较OK
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-06 23:06:00中小火力微一下
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-06 23:06:00中小火力微一下
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-06 23:06:00中小火力微一下
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2022-10-06 23:20:00大蒜跟洋葱一样，内含的硫化物加热后刺激性就会降低
云林蒜头无解，找其他产地，农家是说大陆的不辣，我就好奇怎么找
云林蒜头无解，找其他产地，农家是说大陆的不辣，我就好奇怎么找
云林蒜头无解，找其他产地，农家是说大陆的不辣，我就好奇怎么找
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2022-10-07 16:26:00大卖场超市大多会有国外进口的(西班牙阿根廷)，相较本地产的确实比较没那么呛辣
作者:
q22w (摁)
2022-10-07 18:14:00水洗再擦干
作者:
q22w (摁)
2022-10-07 18:14:00水洗再擦干
作者:
q22w (摁)
2022-10-07 18:14:00水洗再擦干
作者:
z1288 (阿邦)
2022-10-07 19:38:00买msm吃就好，功效纯度好很多
作者:
z1288 (阿邦)
2022-10-07 19:38:00买msm吃就好，功效纯度好很多
作者:
z1288 (阿邦)
2022-10-07 19:38:00买msm吃就好，功效纯度好很多
作者: petitchou (啾) 2022-10-07 22:19:00
外国蒜头
作者: petitchou (啾) 2022-10-07 22:19:00
外国蒜头
作者: petitchou (啾) 2022-10-07 22:19:00
外国蒜头
作者:
xulu0 (miss)
2022-10-08 23:12:00不要买台湾的就好
作者:
xulu0 (miss)
2022-10-08 23:12:00不要买台湾的就好
作者:
xulu0 (miss)
2022-10-08 23:12:00不要买台湾的就好
加醋浸一下，会变甜甜的。但为什么要那么坚持吃生蒜?
加醋浸一下，会变甜甜的。但为什么要那么坚持吃生蒜?
加醋浸一下，会变甜甜的。但为什么要那么坚持吃生蒜?
作者:
yangkeke (yangkeke)
2022-10-09 05:54:00加香油 或辣椒油
作者:
yangkeke (yangkeke)
2022-10-09 05:54:00加香油 或辣椒油
作者:
yangkeke (yangkeke)
2022-10-09 05:54:00加香油 或辣椒油
作者:
aseaeel (Break me)
2022-10-09 07:48:00不要生食就好啦
作者:
aseaeel (Break me)
2022-10-09 07:48:00不要生食就好啦
作者:
aseaeel (Break me)
2022-10-09 07:48:00不要生食就好啦
作者:
EGOiST40 (废文海贼团船长)
2022-10-10 02:08:00加热
作者:
EGOiST40 (废文海贼团船长)
2022-10-10 02:08:00加热
作者:
EGOiST40 (废文海贼团船长)
2022-10-10 02:08:00加热
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-10 15:00:00油泡大蒜
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-10 15:00:00油泡大蒜
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-10 15:00:00油泡大蒜
作者:
gtr9915 (成败论英雄)
2022-10-16 09:37:00买进口蒜头就不辣了 蒜头精华就是辣度阿..不辣少一味
作者:
Intira (樟脑油)
2022-10-17 23:05:00加热
作者:
Intira (樟脑油)
2022-10-17 23:05:00加热
作者:
Intira (樟脑油)
2022-10-17 23:05:00加热
作者:
gtr9915 (成败论英雄)
2022-10-16 01:37:00买进口蒜头就不辣了 蒜头精华就是辣度阿..不辣少一味
作者:
Intira (樟脑油)
2022-10-17 15:05:00加热
作者: MAGODAJAN (falling angel) 2022-10-27 13:01:00
冷冻香肠进烤箱然后剪小口，配蒜末 有油包住蒜头就不辣喔