楼主:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 11:51:12最近煮了韩式牛肉锅
加了很多韩式辣椒粉
觉得还是少一个辣度
后来才想到在外面吃到的有加青阳辣椒
有辣度也有不一样的香气
拿来做韩式炸鸡或者配烤肉也是很不错
云林嘉义台南有什么地方买得到吗？
虾O上面有，但宅配运费太贵XD
https://i.imgur.com/AdLh2gX.jpg
作者: brad1680 (dingo) 2022-10-05 12:46:00
全联买过，但有时没有
作者:
catlady (凯特蕾蒂)
2022-10-05 12:56:00菜市场常买到 这炒蛋也很好吃
作者:
eveno (eveno)
2022-10-05 13:16:00市场
作者:
zuchang (chang)
2022-10-05 13:53:00就青龙椒 家乐福 大润发都看过 菜市场应该也会有不过这个完全不会辣啊
楼主:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 15:46:00嗯嗯，两者味道也差很多
作者:
oni23 (哈囉。)
2022-10-05 16:20:00台南兵仔市里面卧虎藏龙，可能会有喔，假日我去跑一趟问问
楼主:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 16:51:00感谢楼上，第一次知道兵仔市场这个地方有机会的话来去逛一圈
台湾辣椒好买就一般那种红色不辣的，再来就朝天椒。剩下的都不是很好买，连青龙椒都不是很好买。
作者:
G773 (G773)
2022-10-05 17:41:00可以看一下YT胃酸人，有一集讲到韩国人吃辣的由来，里面提到如何改良出青阳辣椒
作者:
oni23 (哈囉。)
2022-10-05 17:57:00青龙椒不好买吗？冬天可能较少，这个季节很多啊~连我家附近的市场也有卖
作者:
MAZUBB (玛兹逼逼)
2022-10-05 18:24:00它就不是青龙椒啊XDD
作者:
zxc9411 (zzz)
2022-10-05 21:23:00辣椒品种非常多，但我们用的很少..
楼主:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 21:39:00歪楼变青龙椒了，青龙嘉义天茂常有但青阳辣椒真的是一次都没见过
作者: lilianne77 (lily) 2022-10-05 22:04:00
如果是指会辣的绿辣椒我家之前有种过，本来要种青龙结果长出来发现超辣
作者:
wei8077 (xin)
2022-10-05 22:45:00在高雄东仓超市买过 买来醃醋辣椒好吃
作者: anson3 2022-10-06 00:23:00
这在台湾就叫青龙阿，不会辣的那叫糯米椒
青龙椒不就是糯米椒？我在市场看菜贩两种写法都有，不过卖的东西都一样
作者: anson3 2022-10-06 05:47:00
不是喔，青龙是会辣度，直的，糯米椒是不辣的，皱皱的，基本上青龙比较少，买的人也不多，北农是这样分啦
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-06 09:23:00市场上大多只有糯米椒，青龙很少
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2022-10-06 12:10:00最近吃觉得最辣的是羊角椒..辣度够你可以试看看代替的效果外型也很像糯米椒，肉厚但辣度蛮有劲的
青阳基本市面上看不到，台湾太热结果率不佳，我都自己种XD，市场常见的绿辣椒有糯米还有做剥皮辣椒的那种绿辣椒，可是香气差满多的，附上我家的青阳辣椒照https://i.imgur.com/98yYxhv.jpg
作者:
tililomo (tililomo)
2022-10-07 12:19:00台湾常见辣椒分3种:糯米,青龙,朝天.糯米椒红色,近蒂部的皮是皱皱的.青龙椒整条都是光滑,而且越弯越辣.我老婆重庆人,说台湾辣椒不辣.我买青龙,辣到她叫妈XD大卖场,超市,市场都要卖,但要懂选,不然会买错糯米椒写错字,糯米椒绿色,跟青龙很像.就是看蒂部皮皱不皱
作者:
tililomo (tililomo)
2022-10-07 12:22:00我老婆重庆人,说台湾辣椒不辣.我买青龙,辣到她叫妈XD大卖场,超市,市场都要卖,但要懂选,不然会买错糯米椒写错字,糯米椒绿色,跟青龙很像.就是看蒂部皮皱不皱
咦～～～所以市场菜贩自己也搞不清楚他卖的是什么吗囧
楼主:
casio0406 (casio0406)
2022-10-08 08:29:00看来是嘉义菜商误把糯米椒当成青龙椒？我需要多走走几个市场了解一下风情