[问题] 蔬菜电锅料理请教 CRS339 PTT批踢踢实业坊

楼主: CRS339 (机车) 2022-09-10 10:35:52

青菜品项：
菠菜、地瓜叶、高丽菜（一整颗）、丝瓜
请问以上只利用电锅可以如何料理
若其中几项味道适合也可以一起
手边没有肉
只有生鸡蛋、溏心蛋
还请指导谢谢

作者: oohailey (嗨力) 2022-09-10 10:47:00

全部烫起来凉拌、酱油膏

作者: doggy1985 (火锅人) 2022-09-10 11:28:00

蒸起来

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2022-09-10 12:09:00

丝瓜蒸蛋

作者: camapleaf 2022-09-10 12:54:00

这几项我会各自让他们当主角不会想混在一起全部各自蒸

作者: jfw616 (jj) 2022-09-10 12:58:00

你煮火锅是全部丢下去还是分开煮？

作者: glygame (光) 2022-09-10 13:48:00

菠菜、地瓜叶烫起来做凉拌常备菜，高丽菜一颗的话，如果只有一个人吃，建议一部分可以做泡菜、另一部分切成高丽菜丝当生菜，丝瓜可以镶肉蒸更：没注意到没有肉，最后丝瓜那道可以改丝瓜镶蒸蛋，之前看过相关食谱，应该也不错

作者: wju1230 2022-09-10 14:50:00

一定要一起的话，就蔬菜咖哩吧

作者: jerfu (花特先生) 2022-09-11 01:54:00

两年

作者: jaundice68 (每天都会有好事发生) 2022-09-13 16:01:00

丝瓜有甜味可以一起蒸卤味摊也是都一起烫

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