新搬家的租屋处规定不能明火煮饭，附赠的家具已有烤箱、大同电锅。目前打算买个万用
锅，或是套件电磁炉（电烤盘来用？），目前只有我跟另一个室友（虽然他没有很常回来
吃饭），但放假的时候两个人还是会在家煮，目前是在考虑几个产品：
1、飞利浦紫小万 HD2140
可以煮白饭、煲汤之外，还可以煎炒，感觉比一般煮饭电锅方便很多，但不锈钢材质不知
道沾黏状况会不会很严重？亲手料理刮伤内锅会有安全疑虑吗？金小万的外型相对比较喜
欢，但好像新手会有点大材小用？
https://i.imgur.com/waZ9Ik4.jpg
2、珈乐堤多功能陶瓷不挑锅电烤盘GT-MFM01
有四种盘具，不过有两个要另外加购，不加购的基本盘可以煮火锅跟煎烤，也可用自己的
锅具，外型还不错。因为看到有人用六格盘做六道菜觉得很方便，而且自从看了阿淇博士
说不沾涂层很多都有毒，尤其是铁氟龙后，貌似陶瓷是相对安全的选项？但就是不晓得不
沾效果到底行不行
https://i.imgur.com/vR1pqGk.jpg
3、Bruno多功能电烤盘经典款BOE021
本身主机附的是煎盘根章鱼烧盘，再买个鸳鸯锅煮火锅基本上应该就够用了，这款跟珈乐
堤都算是外型特别想脑冲的类型，材质跟飞利浦比较类似，所以又回到安全考量，不知道
要不要败入？另一个比较多人提到的隐忧是油烟停留时间，但感觉这好像又是取决于自己
下厨的用油量？不晓得油烟是不是真的跟产品也会有关联阿？
https://i.imgur.com/RJ2Bjml.jpg
因为三款价格没差很多
所以希望单就好用、安全、好清洁为优先考量
大家怎么看呢？
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2022-08-23 16:48:00作者:
ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)
2022-08-23 17:43:00我原本跟你一样是电锅+烤箱，后来朋友送我Bruno还蛮好用的，煎煮都很方便，不过平底烤盘外框有个缝隙，有时候会有食物掉进去，其他加热速度我还蛮满意的，不沾效果很好。油烟应该跟油还有食材都有关，我住套房，油烟问题确实有点困扰，后来都直接料理，弄完洗好碗再喷台塑的去味喷雾，觉得还可以接受。万用锅的功能我觉得跟电锅有一点重复，如果常炒菜万用锅应该比较好翻炒，如果是想要煎牛排煎蛋煮火锅，偶尔做松饼鸡蛋糕，我觉得Bruno不错
作者: lilifun (李长歌) 2022-08-23 21:47:00
Bruno好看+1 但会喷油最好都要铺报纸
作者: hsuehhm 2022-08-23 21:53:00
Ih炉+汤锅、平底锅？
n大说的牛排 火锅 松饼 万用锅也都可以喔 除了造型鸡蛋糕没办法外
作者:
tdk60714 (kesa27)
2022-08-23 23:31:00陶瓷涂层虽然不沾锅能力一定被铁氟龙屌打啦 但至少吃得安心 尤其如果你是料理新手 随随便便就会刮锅 最好还是不要用铁
作者:
YoooooM (YoooooM)
2022-08-24 13:58:00紫小万虽然外型还好 但真的好用! Giaretti没用过但看过满多人推荐的 材质好像真的满安全
作者: anobbo7831 (酷企鹅) 2022-08-24 18:16:00
同为租屋族，我觉得小万还是比较万用XD 煎炒蒸卤都OK还有压力功能炖汤也不是问题 简单煎炒的话我觉得飞利浦原本的不沾内锅用起来很OK(我自己是用木筷子翻煮/偶尔用硅胶铲)煮有骨头的鸡汤或是排骨汤、硬壳海鲜之类的再换送的不锈钢锅煮这样
作者:
Gxxboator (.......................)
2022-08-24 19:46:00有一款万用锅是兼有气炸功能的。
作者:
Aplin22 (Aplin)
2022-08-25 01:10:00很喜欢bruno～虽然很万用，但是油烟真的很难解，我都拿去阳台用XD
作者:
bsqq541 (朵拉)
2022-08-29 22:18:00如果只有两人特福迷你万用锅我觉得就很够用了 大小刚好 CP值蛮高的
我后来买2 很好清洁 铁板能放平的话可以炒菜？新手的话 万用锅比较看不到目前的食材状况不常煮 要一直打开看？所以2或3感觉比较适合新手