[食材] 哪里有卖halloumi cheese?（哈罗米） qi3qi3 PTT批踢踢实业坊

楼主: qi3qi3 ( å°‘ï¼Œä½†æ˜¯æ›´å¥½) 2022-06-16 21:26:44

第一次吃到觉得味道不错，是个有趣的食材，
想自己买回来煎看看，
好市多份量太大750克，网络买冷藏运费太贵，
想请问哪家连锁卖场有在卖（全联或家乐福之类的）
谢谢～

作者: Mupzopod (pinballmachine) 2022-06-16 23:27:00

推halloumi cheese我喜欢煎脆脆的、和太阳蛋夹吐司或切小块作沙拉的topping 都好好吃。不过真的不好买QQ

作者: iscreamfan (冰菓迷) 2022-06-16 23:58:00

台湾有自己做起司的店-dida cheese ，他们家的哈鲁米起司不咸、很好吃但不便宜，有台中门市或网购，最近在green&safe永丰余的门市看过。国外进口的哈鲁米则是在百货公司超市看过，朋友买过偏咸。

作者: cuupi (cuupi) 2022-06-17 03:09:00

有在City super买过

作者: plantp ( ) 2022-06-17 07:54:00

在家乐福买过

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2022-06-17 13:08:00

觉得很咸的其实是买回来切片后稍微泡水一下（在国外也是这样做）快十年前写文介绍天然的高熔点起司终于台湾也有了啊

作者: mii5566 (蜜) 2022-06-18 03:20:00

好市多有，煎过超好吃，也可以用在炒饭里赞

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2022-06-18 23:39:00

楼上推荐你另外一个切大块下锅煎洽起锅然后煮素食以番茄底为主的印度咖喱酱最后进去一起煮一下（正确应该使用印度的高熔点起司paneer 但差不多啦）

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