天气变热就很想吃泰国越南那种料理,感觉里面要切的小配料不少,花生碎之类自己打好
像也比较有感觉
柠檬之类的因为手榨麻烦,看到它有附榨汁器好像不错
还有打抛猪之类的想自己弄绞肉,不知可不可行
(有查到这台切东西好像会比较薄细?想说大块的用手切就还可接受,主要是想处理小东
西跟需要弄碎的那种
也想知道大家买了通常都在煮什么,稍微参考一下
作者: luis34aoik 2022-06-09 18:14:00
绞肉还行,做狮子头不错吃
常做鸡胸绞肉 觉得还行但不小心会太细无法粗绞 榨汁要戴手套榨少量尚可红白萝卜小黄瓜丝也是稍微太细但很快速
去年买了一台给我妈用,主要都是在弄果汁、萝卜糕、鱼丸那之类的,偶尔会打个花生酱或是磨点蒜泥、蒜末、姜片、姜末来用
作者:
huiminyu (光阴的故事)
2022-06-10 12:40:00可以,要注意不能打太久,绞肉会变肉泥
作者:
astroyuh (大徐!!!)
2022-06-13 13:38:00我会自己DIY奶盖 用乳化盘做 偶尔也会弄一下吐司
作者: ru62mdvrys (流浪贼卫) 2022-06-14 15:05:00
榨汁我每天都会用 弄柠檬汁真的很快 加鱼露跟辣椒酱油搅拌超清爽 很适合现在这个季节 除此之外就是包水饺跟春卷会用到这台 偶尔也打打果汁这样
要专门做面包或是绞肉的机器当然有别的选择,但我觉得厨神的优势就是功能多元,一台就可以切碎、研磨、乳化,有一点烘焙功能,外加送一个果汁壶,很适合新手尝试各种用途,原PO如果是想尝试看看不同料理方式可以买,自己评估看看吧~