6/9补充： 但也欢迎继续讨论> < 谢谢
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很感谢大家回复> < 也谢谢许多的站内来信
对！我应该用鸡油形容这油脂类才对
也想藉这里讨论一下塑化剂疑问
有建议使用保鲜袋
或夹链袋
但曾看谭敦慈建议油脂不要用塑胶制品装
塑胶黏膜会溶出
大家厨房较资深@[email protected]
有什么见解吗
因为保鲜袋写pe? pvc?
也好像是“保冷塑胶袋”制品
希望可以跟大家讨论一下
谢谢
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请教一下大家
放在冰箱备用或急用的高汤类
通常都油油的要用什么容器装才好
我已爬文：高汤、储存、存放
大多是如何煮高汤的讨论
像我会向熟识的烤鸡燻鸡白斩鸡店阿姨
买许多他们蒸炊鸡肉的肉汤
放在冷冻库
临时下厨真的好好用不用调味
但长期都用便当盒保鲜盒装
请问大家这类的油脂都怎么存放居多
容器有没有好清洗又方便的xD
希望可以交流一下
先在此谢谢大家