楼主:
hips (hips)
2022-03-18 16:25:29我推荐美食的作家王刚的YouTube
他讲解的很干净俐落 做菜也是餐厅专业水平
另外要过油的东西我觉得加油抓一抓放气炸锅
就能有挺类似的效果。
网络上有些人的食谱真的就是很业余素人，通常尽量照做，味道不会差太多，不好吃的话还
是食谱差。
作者:
cattgirl (小喵超爱合购)
2022-03-18 23:46:00这里多少人能做出松鼠鱼？
作者:
jhengME (花身鸡在哪里)
2022-03-18 23:54:00宽油不是一般家庭能驾驭的，人家是正宗中式师傅
作者:
dslite (呼呼)
2022-03-19 00:01:00宽油那个油量大概是我两周的量
作者:
b94703083 (0rz.tw/R9iEK)
2022-03-19 00:35:00王刚也有讲过他以前也网络上的小清新食谱，但做出来觉得不好吃，后来去专业厨房学了就想说可以拍影片教人
作者:
erisiss0 (965005)
2022-03-19 12:00:00刚哥就算了 那个作法他自己都说过一般家庭只有普通炉具 刀法也不够就很难做出来当然他有的影片属于低难度就可以学一学
作者: lapetitlune (小月亮) 2022-03-21 15:06:00
人家一道菜的油够我用一个月
楼主:
hips (hips)
2022-03-22 06:04:00他又不是所有料理都要大锅油炸。家常菜还是可以学。食材体积小的可走气炸锅。不想少一味就只能这样。