你有想过一件事情吗
为何外面的店做出来的东西就是好吃？
不好吃你会想在家里自己学煮吗？
不好吃应该早就倒了吧
每一道菜
每个人做出来的味道不一样
外面做生意的
因为有自己的食谱
或独家秘方
或有专业的工具
食材的不同,导致味道不同
这些条件下,
你的味道当然
比不上外面好吃
真正满意的只有一两道很正常
没做过的东西不是每个人一次成功
而不满意的
就只能多参考不同的食谱
改进改良调整比例之类的
甚至直接找一个会煮的面对面教学
还是要针对每一道菜去分析才比较准确
※ 引述《shenlou (无)》之铭言：
: 自己煮到现在约一个多月，每道菜没重复过几次，但总是觉得跟外面买的有少一味的问
题
: ，都是照着yt上学的
: 比如今天照着詹姆士做的韩式豆腐锅，就是觉得好像没那么入味？是因为少放味精吗？
: 总之煮到现在真正满意的好像只有一两道菜而已，是煮太烂还是真的少放味精的关系？