[问题] 老屋用瓦斯炉还是IH炉好?

楼主: stu980058 (stu980058)   2022-03-08 11:47:05
家里厨房打算装修,厨具店推荐我们用林内或喜特丽
我们都觉得林内好贵,所以应该会用喜特丽的
店家还问我们,要不要直接拉电用IH炉
家里的人是觉得可以换成新的瓦斯炉就好
不用用到IH炉这么好,而且瓦斯炉也用习惯了
我自己想换是因为虽然厨房有装修
但外面放置瓦斯桶的地方年代有点久
怕管线老旧造成瓦斯外泄,而且看他们每次刷瓦斯炉都很费力
觉得不如换IH炉,擦一擦就好,也不用这么累
家人还说,没有看到火,也不知道火多大多小要怎么煮饭?
所以想上来问大家如果是你们会怎么评估呢?
作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~)   2022-03-08 11:49:00
最近那么常缺ㄉ...我是说计画性停电,IH炉没电就是摆设。
作者: jfw616 (jj)   2022-03-08 11:54:00
管线老旧装潢时不会更新?不更新管线就用ih刷瓦斯炉?新型的瓦斯炉跟ih一样贴在桌面玻璃的也要用刷的吗?你应该考量的是搬瓦斯桶很重很累ih不需要
作者: amaster963 (超好运)   2022-03-08 12:02:00
如果你在家也会下厨帮忙做饭,那我觉得可以再跟多家人商量看看,如果没有的话,我会倾向尊重做饭的人
作者: a5365389 (Alex)   2022-03-08 12:03:00
等等 就算有瓦斯炉我也不想摸黑煮饭啊
作者: milkcake (光良的星星)   2022-03-08 12:03:00
已煮饭的人为主+1,不过可以的话IH炉还是比较好
作者: jumpakira (阿基拉)   2022-03-08 12:07:00
停电就算是瓦斯能用 也不想摸黑煮饭吧...
作者: jfw616 (jj)   2022-03-08 12:21:00
停电肚子饿还是会想煮方便面
作者: mepe1018 (mepe1018)   2022-03-08 12:39:00
都来一个好了~可以分两边安装
作者: yuting850820 (yuting)   2022-03-08 12:40:00
除了你上面考量的点,其实还有其他因素也可以加进去评估 例如:家里的坪数大吗?人口多吗?还有主要烹调方式为何? 这些也都会影响到需不需要换成IH炉喔!
作者: jibes932 (...)   2022-03-08 12:49:00
管线老旧可以换吧~多跟家人讨论吧!
作者: minamino (时间过很快)   2022-03-08 12:49:00
瓦斯炉现在可以用定时器比较安全
作者: kinoko (...)   2022-03-08 12:49:00
ih炉个人觉得很难用的地方是火力转小炉面不会马上冷却所以像东西滚了溢出来就无法像瓦斯炉马上让它停下瓦斯炉可以买定时的 三四千就有了还液晶显示
作者: laaa0912 (咩咪)   2022-03-08 12:59:00
看主要使用者+1,但是瓦斯炉不推喜特丽……
作者: sheryl861025 (sheryl)   2022-03-08 13:06:00
有在下厨觉得ih不好用…楼上说的溢锅也有感
作者: mepass (努力浪费人生)   2022-03-08 13:08:00
原po有下厨习惯吗?
作者: natsuyuki (ANOTHER)   2022-03-08 13:09:00
不要IH 火力悲剧
作者: prionailurus (石虎)   2022-03-08 13:14:00
看谁下厨谁决定~
作者: Agneta (阿妮塔)   2022-03-08 13:17:00
要拉220V的电
作者: wuwenfuh (毁灭彩虹)   2022-03-08 13:55:00
推下厨的人决定+1
作者: PA5566 (啪五六)   2022-03-08 13:55:00
IH炉 不会后悔
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2022-03-08 13:58:00
新型瓦斯炉也是擦一擦就好了,问煮菜的那个人+1
作者: lifeful (来福佛)   2022-03-08 14:00:00
管线可以换 台面定时清洁都不是问题 还是要看煮的人习惯
作者: huiminyu (光阴的故事)   2022-03-08 14:01:00
用IH炉,锅具要全部重买吗?
作者: angele (yukino)   2022-03-08 14:28:00
看你的锅具呀,我家是铸铁锅跟wmf 汤锅都可以用珐瑯锅也可以,就康宁锅不行
作者: alamabarry (.............)   2022-03-08 14:35:00
绝对是ih炉凉爽舒服干净好整理 又省空间
作者: TATSUCHEN (TATSU)   2022-03-08 15:11:00
我家换IH十年了我在下厨完全不想回去瓦斯炉,还是要看下厨的人,毕竟是主要使用者
作者: p5360708   2022-03-08 15:24:00
楼上y大,家里客厅跟厨房是连接在一起的,坪数大概10坪左右,平常吃饭的就只有爸妈还有我跟我弟,因为家人有痛风的关系,现在都煮很清淡的,大致上是这样(想请问为什么有影响呢?
作者: ayumidori (阿米)   2022-03-08 15:44:00
老屋改建换ih炉+1,不想放瓦斯桶不想有瓦斯管线,拉220v装ih炉,推国际牌ih炉,好贵但是用了6年不后悔没坏过,这种ih炉跟以前的电磁炉不一样了,火力不输瓦斯炉又好清洁!不过还是以煮饭者为主~分享一下自己菜菜的厨艺,每餐都是ih炉煮饭https://www.instagram.com/p/CauoCC3PrIk/?utm_medium=copy_link
作者: alamabarry (.............)   2022-03-08 16:31:00
瓦斯桶浪费空间又麻烦 自己除了炉子改ih热水器也改电热的了
作者: xjiszero (欸静)   2022-03-08 16:33:00
如果坪数不大或人数不多,其实小小的IH炉就够用了!还有一点是IH比较不会造成太多油烟,适合坪数小的房子,这些也可以跟家人做讨论,让他们参考,至于烹调方式则是有些家庭习惯用快锅炒菜,那样就比较适合用瓦斯炉,不过看到妳说是偏向清淡的,那么IH应该就够了
作者: mepass (努力浪费人生)   2022-03-08 16:35:00
油烟跟烹调方式有关而已吧 跟下面的火有什么关系
作者: quree123 (巴娜娜)   2022-03-08 16:51:00
我觉得IH比较好一点
作者: zona1983 (π到Din)   2022-03-08 17:17:00
搬两次家都用IH,非常满意,好清理又蓄热
作者: morisontw (morison)   2022-03-08 17:43:00
油烟跟IH没关系好吗 瓦斯你开小火油烟也是小IH可以做的瓦斯都可以 但瓦斯可以的IH有些不行
作者: zebra1986 (斑马ing..)   2022-03-08 17:47:00
看你那个县市供电稳定不稳定?有养猫吗?有老人家吗?
作者: morisontw (morison)   2022-03-08 17:47:00
之前别板也比较过 瓦斯较省钱
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2022-03-08 19:43:00
IH炉 叫瓦斯跟拉220v的线 拉线相对方便多了但主要还是要看使用者习惯 我家社区有天然气 当初改装潢也有考虑这问题 但厨房装IH炉要拉线 我自己个人也比较喜瓦斯炉 就说服我先生用瓦斯炉了XD 只是如果我家没天然气光想到叫瓦斯就嫌麻烦QQ 就宁愿用IH
作者: sephen (实施绑椿 民心上升!!!)   2022-03-08 19:58:00
IH 不是万能的好吗 说可以完全压制明火炉的人是会不会煮菜,IH炉的操作性要胜明火? 笑死人真的有这么厉害饭店后厨早就引入IH炉了全面取代瓦斯炉
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2022-03-08 21:00:00
以主要煮饭的人为主 他用不习惯 厨具再好也无用
作者: wuwenfuh (毁灭彩虹)   2022-03-08 21:00:00
喜欢IH炉简约时尚好清理
作者: IanLi (IanLi)   2022-03-08 21:07:00
都要装修了瓦斯管线根本假议题,使用习惯才是重点
作者: Vladivostok (海参崴)   2022-03-08 21:09:00
两种都装,管线老旧整修一下啦。
作者: hatsuha (弹幕3与9)   2022-03-08 21:29:00
大推IH炉 用过回不去
作者: IanLi (IanLi)   2022-03-08 21:58:00
若要装瓦斯炉记得装内焰炉,有效减少辐射热散发新的也不像古老瓦斯炉是烤漆台面,选玻璃台面一样随手擦
作者: junjunlol (junjunlol)   2022-03-08 22:03:00
当然是瓦斯炉啊…天然气多便宜啊
作者: heliex (王者之风)   2022-03-08 22:28:00
用的人决定啊
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2022-03-08 22:34:00
以后老人家会老到无法下厨,还是以最普遍.大家都会用的好。我投瓦斯炉1展票
作者: geniusw (silence)   2022-03-08 22:44:00
天然气多便宜? !?y
作者: dslite (呼呼)   2022-03-08 23:05:00
内焰炉日本人都不用了
作者: yoyufaye (^v^)   2022-03-09 00:46:00
内焰炉的热源集中在中心,锅底薄的话容易变型(中间凸起来)
作者: w11918 (歪)   2022-03-09 05:23:00
看需求吧 我家的天然气1个月190上次坏掉还是换瓦斯的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-03-09 05:52:00
如果不熟悉ih炉可以先用一般市面上的插电的ih炉熟悉用法尤其有些牌子的电磁炉有特殊功能键能煮饭或炖汤蒸煮...食材的量有抓好按下去就能煮到好等慢慢习惯之后再花大钱买崁入式的...给长辈一点时间适应...其实年纪大的人也没什么机会煮什么大菜...就算他们爱煮也不见得有人吃...晚辈要慢慢改变他们的烹调习惯不难...现在家里有在煮的家庭越来越少了年纪大了让他们养成习惯给别人动手也是给长辈学着享福也比较安全...
作者: p10121987 (败仔)   2022-03-09 09:58:00
有在下厨比较习惯瓦斯炉+1 IH炉常常去亲戚家用但怎样都用不习惯 火力的反应太慢了 热得很慢冷却也很慢
作者: Tchieh (贵幸)   2022-03-09 12:30:00
如果老人家用习惯了还是林内瓦斯炉,喜特丽不优,之前婆、家娘家都装过喜特丽,后来还是用回林内或樱花现在玻璃台面也好清,顶多就是炉头偶尔需要刷洗我家是三口瓦斯炉,之前有朋友把尾牙抽到的电磁炉送我我就买个小铁架把电磁炉放在最大的火炉上,那口瓦斯就不用煮水煮汤长时间的都用电磁炉。剩两口小的瓦斯炉快炒菜很够IH系列挑锅具,所以也要考虑现有的调理用具跟习惯像之前停电就是幸好我们保留了瓦斯炉,就算想出去吃外面也停一片无法营业,我是觉得保留多点选择比较好。
作者: jojomaan (这是谁的小啾啾)   2022-03-09 15:52:00
配合老人家的喜好比较好,不要试图去改变别人的习惯
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2022-03-09 16:35:00
谁煮菜谁决定
作者: laborgirl (美腿)   2022-03-09 16:49:00
IH炉虽然挑锅,不过既然要装修,也可以留一点预算换锅。老人家不懂新科技但不懂直接排斥啊可以去学习,跟手机一样。不用擦炉子真的轻松100倍。
作者: jellicolin (绿豆椪)   2022-03-09 17:43:00
两种都备起来。自己用过IH炉之后虽有适应阶段但上手后其实做热炒很顺。瓦斯炉常用在稳定的小小火熬汤。可以去看能源效率的数据,瓦斯炉的热能散溢是很高的,所以环境又热又效率差。IH炉虽然要拉线但非常值得
作者: bonani (nini)   2022-03-09 19:21:00
是我的话会比价换瓦斯管线+新瓦斯炉的钱是否跟换成一组IH炉的差太多,如果不会的话就看长辈喜欢哪个
作者: insinuate   2022-03-09 21:06:00
还是要看长辈,毕竟IH可能会用不习惯
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2022-03-09 22:57:00
老人的学习心态与学习能力大多是无法让人期待的!!
作者: semicoma (后勤人力足 前进灾区吧)   2022-03-10 22:31:00
前几天台湾停电我的确是戴着登山用头灯开瓦斯炉煎牛排比较麻烦的是没有抽油烟机 只能把门窗全打开但总之没有电的话瓦斯炉至少还是能用 煮个茶压压惊都好另外 我在亲戚家用IH炉煮东西 好像是会一阵一阵发热吧类似电磁炉那样 火力不是很稳定 我用不太习惯不过也可能他们家的实际上是电磁炉被我误解为IH炉了 这我要再问问看但总之没电的时候所有靠电力发热的东西都不运作的情况下有瓦斯能煮热食挺好的 当然这也能靠携带式瓦斯炉或登山炉头之类的一定程度替代 反正也不会一直停电...吧
作者: wuwenfuh (毁灭彩虹)   2022-03-11 00:39:00
没电,你们还会在家开火煮饭喔????通常不都等电来再说
作者: semicoma (后勤人力足 前进灾区吧)   2022-03-11 07:36:00
这次是整个区停电啊 已经在外面绕过一圈也在远方找到还有电的店家 但不会想再特地跑到几十分钟车程以外只为了吃一餐 后来高雄是到了9:35电才来 中间饭点到了就直接开瓦斯炉做晚餐了当下一定都有原因啦 这没什么好去觉得奇怪的
作者: wuwenfuh (毁灭彩虹)   2022-03-11 09:43:00
了解,摸黑开火我只想到危险而已,没想到会停那么久
作者: Pettit (perfume)   2022-03-11 22:11:00
IH稳定效率高,废热少煮饭也凉快!除了陶锅不适用其他金属锅不要太烂或太好(纯铜)都可以
作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2022-03-11 23:06:00
IH炉夏天煮饭都不会流汗喔!
作者: bueaty (幸福之神降临)   2022-03-13 00:14:00
以下厨的人为主+1,不然会被念到死我就是活生生的例子,家人都嫌弃>.<
作者: yoomin4u (李卡丁)   2022-03-14 06:51:00
还是喜欢瓦斯炉,很多菜就是要那个火气
作者: muchmoa   2022-03-21 20:43:00
各买一口不行吗? 组合炉

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