[问题]不在台湾,想吃非火腿伊比利猪 Jascal PTT批踢踢实业坊

[问题]不在台湾,想吃非火腿伊比利猪

楼主: Jascal (A Lot Like Love) 2022-02-03 08:59:46

如题
每次回台湾一定去烧肉店跟火锅店报到
喜欢超软的伊比利猪
but
人在美国 google遍大江南北就是只买的到做成生吃火腿的伊比利猪
是老外太没创意了吗
总之想问:
1. 是否仍有某些餐厅比如亚洲人开的BBQ 或某些超市会提供一般的伊比利猪肉呢
2. 退一步 , 如果手上真的只能有生火腿肉 .... 把它拿去煎或煮会发生什么悲剧吗...
感谢回答

作者: jellicolin (绿豆椪) 2022-02-03 11:07:00

生火腿肉煎煮是另一回事啊，不是不好吃(稍微讨债...)不过不会解决你的想念。你问问肉贩，应该找得到。它蛮多是用冷冻生肉方式出口都能卖来台湾了美国应该也有

作者: Celestine 2022-02-03 11:13:00

美国的火锅肉片真的难找

作者: axion123 (跟你拼了) 2022-02-03 12:15:00

不知道原po人在美国哪，你们有good eggs吗？ good eggs买的到iberico pork, 你家里有切肉机的话可以买回来自己切刚刚问我西班牙朋友他推荐tineda.com买西班牙的东西上面也有iberico pork

楼主: Jascal (A Lot Like Love) 2022-02-03 13:52:00

感谢感谢!!!!!马上去找!!!!

作者: ilikefish (鱼) 2022-02-03 15:14:00

楼上是不是要说tienda.com？

作者: axion123 (跟你拼了) 2022-02-03 16:03:00

对，感谢指正！

作者: kasim5479603 (kasim) 2022-02-03 20:05:00

https://i.imgur.com/G1CewUv.jpg

作者: genic (路过的小细菌) 2022-02-04 10:43:00

在大华买过伊比利

作者: koster (斯特隆) 2022-02-04 13:49:00

随便买个手动的切肉机都很好用

作者: ApolloAdama (I Love Starbuck) 2022-02-05 05:12:00

本周正好在weee上看到伊比利https://tinyurl.com/2w3awdky Presa 也有Secreto不过产地是德州 XD

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