每年过年都是自己解决
去年买了一瓮鸡汤回来加热慢慢喝
今年想吃佛跳墙了 (口水
看来看去 由于是一个人吃
目前预计购入C/P值最高的五百多元的乌参佛跳墙
但又想吃干贝和很多芋头 因此想另外购入小包干贝放入一起煮
但由于对佛跳墙不熟QQ
因此想请问
买冷冻生干贝直接放入一并煮可以吗?
会不会破坏整体汤头味道呢?
芋头买义美切块炸芋头放入煮可以吗?
(之前买过切块生芋头煮火锅= =不太会软...)
以上再麻烦大家解惑了>_<"谢谢大家

佛跳墙我是装瓮用大同电锅蒸,你说的两种额外食材我也是直接放，不过生干贝是有冷藏解冻的另外切块芋头煮火锅前我都用大同电锅先蒸过火锅煮一下下就可以吃了

那种的不要放生干贝，要放泡水后的干干贝

佛跳墙的干贝是干货，生干贝拿去煮感觉有点...不太对？

以为你要丢掉

所以要改放干货的干贝吗QQ感觉这样要去迪化街找了

有的菜市场也有摊贩卖啦 能先去住家附近的看看

其实我觉得自己吃的想吃什么就丢什么没关系 生干贝也不是什么会影响原本太多味道的东西 反正原本就有人会加干贝 想吃就放吧你的是已经煮好的不是从头煮影响不大 除非你是自己加一些味道比较冲突的东西才会有影响

了解 谢谢大家的建议XD那就看哪个方便买就放什么了

新鲜干贝奶油煎一下就很好吃，放佛跳墙有点浪费

可是我不喜欢奶油XDDD

我之前的经验是 佛跳墙的汤先煮芋头 滚了其他佛跳墙的料跟生干贝再一起放