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不知道大家有没有买到过难吃的高丽菜过?
吃起来没有水份,嚼起来像是吃菜脯,
不想吃但一整颗丢掉又太浪费。
如果你也买到难吃的高丽菜,
希望下面的分享对你有帮助。
高丽菜煎饼
https://imgur.com/TmuBIJt
做法:
低筋面粉200g,
加入温水稍微拌开后,
再加入鸡蛋、葱、红萝卜丝和高丽菜丝,
拌均匀后加入盐和胡椒,
下锅煎到两面金黄后即可装盘。
高丽菜玉米浓汤
https://imgur.com/YD9giT5
做法:
准备一锅滚水,加入康宝浓汤料理包,
依序加入玉米粒、高丽菜丝,
起锅前加入蛋搅拌即完成。
高丽菜饭
https://imgur.com/cb9Stko
做法:
起油锅爆香虾米、香菇后,
加入香肠(可换成肉丝)和高丽菜丝炒熟,
适当加入盐调味后,倒入洗干净的生米中,
为避免饭太干,
可加入约50c.c.的水(可用泡过虾米或香菇的水),
最后放入电锅里面蒸。
(外锅水约200c.c.,电锅跳起,确认米熟透即可。)
食后感想:
高丽菜饭>高丽菜煎饼>高丽菜玉米浓汤
另外,高丽菜玉米浓汤就是玉米浓汤,
没什么特别的,不过对懒得再做料理变化的人,
这道料理简单又不花时间。
最后得出一个结论,难吃的高丽菜,
把它剁碎加进料理,让它变不见就对了!