[心得] 省时间耶诞餐大人小孩版

楼主: christen (惺惺相惜)   2021-12-27 20:39:13
虽然圣诞节过了,但还是想分享圣诞晚餐~~~~~
先上成品照
https://i.imgur.com/0mAU6Cg.jpg
当天下班之后其实已经很累,偏偏又很想吃顿耶诞大餐,而且要符合家里有大人跟小孩的需
咖哩备料:红萝卜、马铃薯、洋葱、咖哩块、咖哩粉、牛奶、无骨鸡腿肉
全部切好丢到压力电子锅(我用siroca)里面去,然后趁这段时间处理鸭胸退冰跟料理。
https://i.imgur.com/0w0JigM.jpg
https://i.imgur.com/WIvGzS4.jpg
https://imgur.com/O8XQTE6
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鸭胸退冰之后直接煎,锅子不用加油(我用乐扣乐扣soma不沾锅),煎到自己出油,然后丢
我喜欢用不沾锅做排类的餐,一是好清洗,二是不容易失败,而且这支锅够深,料理超方便
https://imgur.com/ssvvrXs
小孩版本是咖哩,大人版本是鸭胸+咖哩
https://i.imgur.com/3vFQriS.jpg
一餐下来约40分钟,无水咖哩用从备料到起锅的时间,刚好可以做完鸭胸。
煮好饭刚好队友也帮小孩洗完澡,无痛快速耶诞大餐成就达成!下一顿应该是跨年了。
本次使用厨具
https://i.imgur.com/y2bMF5A.jpg
https://i.imgur.com/Oy4JkOs.jpg
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https://i.imgur.com/My29YED.jpg
感谢收看
作者: lenny11223 (简)   2021-12-27 23:15:00
鸭胸咖哩看起来好赞,厨具也很不错
作者: keizeo (小擦擦)   2021-12-28 06:21:00
没想过鸭胸配咖哩 下次试试
作者: hjunhong (老七)   2021-12-28 10:57:00
就决定我的跨年大餐也来做鸭胸料理了
作者: neonini (neonini)   2021-12-28 11:34:00
厨具好烧我也想轻松做饭
作者: augensternnn (augensternnn)   2021-12-28 12:39:00
好厉害!!!
作者: colorworst (colorworst)   2021-12-29 11:46:00
不沾锅看起来很好用
作者: EEloveyou (天天光顾)   2021-12-29 15:14:00
我也都用不沾锅做排餐,快速又好洗
作者: arode81115 (Arode)   2021-12-29 17:24:00
鸭胸跟咖哩的组合!
作者: ru8fu6ly (Kaoffee)   2021-12-30 00:07:00
这不沾锅好用我家也有 好奇压力电子锅感觉很方便
作者: junkjam (*HIMAwari*)   2021-12-30 13:14:00
照片看起来完全没食欲
作者: fenda (想回家)   2021-12-30 18:30:00
推楼上 而且好像只有节日才开火?
作者: ooxx41455 (北极活火山)   2021-12-30 21:40:00
照片看起来没食欲,就餐具、摆盘、拍照角度问题吧!把碗换成盘子再用几片香草点缀,会好很多。

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