楼主:
onetti (金刚芭比变身计画)
2021-10-24 17:32:23新买的不锈钢锅，使用大约才一周，发现锅底有奇怪的“破皮”痕迹。锅子本身应该是很
不错的（316不锈钢、意大利制），使用方法应该也都正常（中小火、避免空烧、避免用完
马上碰冷水、使用一般黄色菜瓜布）。不知道为什么会这样…请问还能继续使用吗？担心
会溶出不好的物质。感谢回复！
https://i.imgur.com/3XDzDsx.jpg
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2021-10-24 18:01:00安啦
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-10-24 18:45:00破皮应该有黄铜色，这像烧焦沾粘水位不要过低
作者:
bgt5 (ㄧ拳超人)
2021-10-24 20:10:00有的便宜不锈钢锅会这样，我也遇过
作者:
jjer (CCC~)
2021-10-24 20:31:00我的意大利制lagostina跟德国制fissler也有
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2021-10-24 20:49:004F 5F 连着看有种矛盾XD
作者:
janisyu (Janis)
2021-10-24 21:49:00你的使用方法是不沾锅的，不锈钢锅就是可以空烧、大火、煮完马上倒冷水再用绿色菜瓜布暴力刷洗都没问题。图片看起来像有食物黏锅没刷干净
请问您的新买不绣钢表层有没有一层黑油 我每次洗完都有用了油攻油清洁 还是有一层黑油 只是变淡 还是有很怕吃了那些工业油还是碳化油 以前都不知道不锈钢竟有会有这种难洗的黑油....
好 我再去买面粉试试希望有效 请问要买高筋还低筋呢?
楼主:
onetti (金刚芭比变身计画)
2021-10-25 01:00:00我买的锅子没有黑油，但孩子学校的碗有。随便哪一种面粉都可以，弄成面团在锅子里面多滚动几次试试看吧～
作者:
sdiaa (桂纶镁)
2021-10-25 10:50:00如果是用有金钢砂的菜瓜布 会一直制造黑色物质(不锈钢粉)
作者:
popoan (波波安)
2021-10-25 16:41:00不像破皮,倒像是贴纸没撕干净,是在表面上多一层物质出来。
作者:
ieqingz (戴安娜)
2021-10-26 07:08:00破皮我就不太敢用了
要看凹的还是凸的 如果是凹的那是碰到酸 腐蚀了但这痕迹不像凹的
我是用很干净的浅黄色的木棉浆哦是真的有黑油 面粉放了半天干掉之后变成灰色 (吓
作者: lkh7912 2021-11-04 11:09:00
通常品质较不好的才会这样...看哪边买的或是有没有客服
作者:
alamabarry (.............)
2021-11-06 10:58:00钢丝绒用力刷就对了