先说心得
抹茶味太厚了，怕苦的人抹茶粉要减量！
食材：
原味
杏仁粉20克
蛋2颗
罗汉果糖20克
希腊优格100克
抹茶
抹茶粉20克（太厚太浓，要减量）
罗汉果糖20克
蛋2颗
希腊优格100克
作法：
1.蛋黄2个、粉类过筛、希腊优格混合均匀
2.蛋白两个，加一点点白醋或柠檬汁，加入罗汉果糖打发
3.打发的蛋白与1混合均匀
4.随性造型入模
5.水浴法
160度烤20分钟
140度烤30分钟
减糖无粉又高蛋白
就算浓厚抹茶好苦
也只能吃下去了！
图文BLOG
https://cutelaiya.pixnet.net/blog/post/45120586