看到詹姆士姆士流频道分享台式炒米粉
https://i.imgur.com/tbWRaOK.jpg
觉得很心动
詹姆士完整教学在这
https://youtu.be/nEXLW-gmmf8
后来买了汤炊粉组合来煮看看
还有我喜欢的茄烧面
https://www.jamestaste.com
由于冰箱还有好市多买的虾仁馄饨
突然想到可以改造成类似香港的馄饨面口味
应该很像（？）
先来个外观照
https://i.imgur.com/jCkv60P.jpg
说明怎么煮
https://i.imgur.com/7ihtdZD.jpg
看到只要煮一分钟很心动
想试试看是不是真的一分钟
我还拿手机计时
拆开如下图
https://i.imgur.com/9Grjj66.jpg
有酱包 包装说是红葱猪油口味
https://i.imgur.com/M75lYZ0.jpg
炊粉本人竟然是紫色的
官网说是 地瓜跟山药
https://i.imgur.com/coi8XKq.jpg
我先分两锅水
1. 煮好市多买的虾仁馄饨
2. 另一锅 煮一分钟汤炊粉
煮的同时把酱料包倒进碗中
https://i.imgur.com/A7HameJ.jpg
真的只要一分钟
把炊粉跟煮炊粉的水倒进碗里拌一下
再把我弄的馄饨跟青菜放进去
简单一餐就好了
整个过程大概3分钟吧 从准备到开吃
https://i.imgur.com/qKMxIy8.jpg
心得评价
1. 汤炊粉咬的口感超赞：很弹很香
2. 汤头：很浓的红葱，我很喜欢
口味偏重，但加入青菜跟馄饨后配刚刚好
3. 饱足感：女生吃刚刚好，食量大的男生可能会饿
4. 一分钟就上桌：忙碌的人很推荐 我本来很怀疑会不会熟 结果口感刚刚好
私心希望未来詹姆士有机会能出
类似中国酸辣粉口味的产品
不然现在从虾皮订李子柒等好久
还怕买到假的
推荐给大家
詹姆士红葱猪油汤炊粉
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