[问题] 自酿的梅酒长出白色絮状物 bogusOFF PTT批踢踢实业坊

[问题] 自酿的梅酒长出白色絮状物

楼主: bogusOFF (太狼) 2021-09-25 15:44:25

四月的时候酿了一罐用纯蜂蜜的梅酒
刚刚检查整个吓到长出超大的絮状物
不晓得这样还能不能喝
https://i.imgur.com/rW3gMBH.jpg
底下都没事
https://i.imgur.com/QHwLzL6.jpg
飘在上面的不明物体
https://i.imgur.com/D0t01H3.jpg
底部也没事
刚刚打开来看过没有异味
今天之前忘记有没有打开过了
第一次遇到这种的
上网查也查不出所以然
麻烦大家解惑了感谢
https://i.imgur.com/ZqBVtci.jpg

作者: cat0612 (猫样人生) 2021-09-25 16:17:00

发霉了不建议喝

作者: Agneta (阿妮塔) 2021-09-25 16:21:00

发霉

作者: Celestine 2021-09-25 16:37:00

当然不能喝

作者: minksable (安田，不要白目) 2021-09-25 16:45:00

是看肥丁的吗？我是看她的，酿了两次都没有白色喔我是用她推荐的玻璃密封罐

作者: nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士) 2021-09-25 17:12:00

感觉液体量太少有空气的部分会容易有霉菌孢子填满一点罐子消毒再试试看

作者: x8109199 (TnkBii) 2021-09-25 18:22:00

发霉了

作者: yufishsh (小鲸鱼) 2021-09-25 21:11:00

发霉了

作者: metallolly (好棒) 2021-09-25 21:58:00

发霉了我拿杂货店买的便宜罐子都没发霉主要就是梅子没完全干就扔进去也有可能

作者: cheetah0 ( ) 2021-09-26 01:19:00

只要有生水一定坏掉。

作者: rurumi3310 (噜噜咪) 2021-09-28 17:10:00

好可惜唷这么一大罐竟然发霉@@

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