[问题] 鸡皮除了市场之外有地方买吗 Ashaku PTT批踢踢实业坊

[问题] 鸡皮除了市场之外有地方买吗

楼主: Ashaku (尽心篇天地同流) 2021-08-10 22:31:27

大家好想请问一下
之前跟大家研究的烤箱已经买好了然后现在主要是想要烤鸡皮来下酒
可是找来找去只有虾皮有卖串好的
都没有像肉类一样有就是那种包装好的
查询了一下板上好像也是说要去传统市场买
请问有没有人知道有食品筕可以依次买个一公斤吗
另外请问一下假如我成功买到了是直接串起来烤或者是丢在盘子上烤就可以吗
皮还要处理过吗

作者: Anderson0819 (炸酱牛肉乌龙面) 2021-08-10 22:41:00

营业用

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2021-08-10 22:46:00

生鸡皮？

作者: chister ( ) 2021-08-10 22:54:00

家乐福

作者: mrtatami (诚品冷气不凉) 2021-08-10 22:54:00

烫一下比较好切切长条比较好串

作者: pigletlee (P iggy) 2021-08-10 23:22:00

吃过网络上有卖醃制好的生鸡皮，好吃下酒！

作者: wenshin (wenshin) 2021-08-10 23:45:00

鸡皮要把上面多的油脂去掉，然后烫过会比较好串

作者: peter41308 (peter) 2021-08-11 05:36:00

我在海鲜直接搜寻不到，但google+相似产品就有https://i.imgur.com/Y462SNY.jpg https://i.imgur.com/uuGueCs.jpg

作者: jasmin960 (jasmin) 2021-08-11 09:30:00

大润发有看过

作者: oguesto (病病的小鲁) 2021-08-11 13:28:00

鸡排摊的老板? 问看看说不定可以XD

作者: jior (大J) 2021-08-11 15:40:00

烫过再串

作者: midipore (沉默の笔记) 2021-08-13 18:51:00

到大卖场写意见单说不定有机会会进。

作者: fishball0000 (fishball) 2021-08-15 10:00:00

我是有固定的鸡肉摊老板，有些客人会请他们剥鸡皮，然后他们也懒得处理就会丢掉，传统市场问问看应该蛮多的

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