以前去日本旅游时，一下机就要先奔去买包了明太子的饭团，
晚上还要带一盒超市的明太子回旅馆吃！超怀念
但在台湾我却很少吃，主因是不方便买到，而且都好贵啊，
如果真的太思念明太子的味道时，我就会买这种酱料包，里面是调好的明太子sauce，
可以变化各种料理，我今天做了两道简单又快速的菜，
一道是明太子芦笋意大利面、另一道是明太子山药，
虽然吃不到大坨的明太子，但这种酱料包实在很方便，里面味道浓郁，份量也很足，
一盒两包装，把酱料挤出来和进热腾腾的面里、还有烤好的切片山药挤上酱料，
两道浓浓日本味的快速明太子料理就完成！
★ ★ 本日菜单【 明 太 子 芦 笋 义 大 利 面 / 明 太 子 山 药 】★ ★
食材:
‘ 明太子芦笋意大利面 ’
十胜奶油明太子酱 1包
意大利面 1.5人份
洋葱 1/4颗
芦笋 4~5根
奶油 少许
盐 少许
黑胡椒 少许
乳酪粉 适量
海苔 适量
‘ 明太子山药 ’
和风义面酱明太子 1包
山药 1/2块
橄榄油 少许
→‘ 明太子芦笋意大利面 ’
把材料备齐，将1~2人份的意大利面放入滚水中煮11分钟
（可参考意大利面外包装烹煮时间，以及先在锅中倒入少许盐～）
将芦笋切段、洋葱切片、山药去皮切成一片片1.5~2cm的厚度备用，
用奶油将洋葱和芦笋炒出香气，接着将煮好的面条放入锅中拌炒，
最后倒入十胜奶油明太子酱一包一起拌均匀即可，这样明太子芦笋意大利就完成了！
→‘ 明太子山药 ’
在锅中倒入少许橄榄油，将山药片让入锅中中小火煎至双面金黄取出，
将和风义面酱明太子撕开，取出明太子酱一包 + 葱花包一包，
将明太子酱包挤在一个个山药上，放入预热好的烤箱160°C烤5分钟左右，
最后撒上葱花包就完成了！