[问题] 地瓜粉改树(木)薯粉那木薯粉现在是啥名? hateOnas PTT批踢踢实业坊

[问题] 地瓜粉改树(木)薯粉那木薯粉现在是啥名?

楼主: hateOnas (â–³æ°£å™—å™—â–³æ°£å™—å™—) 2021-07-31 22:42:32

今天去全联要买木薯粉
然后看到两种木薯粉上面都写因为卫福部要求改名原名地瓜粉改成木薯粉
摸起来粗粗的
然后我找不到原名木薯粉的包装
请问如果要买作芋园的木薯粉现在要买什么?

作者: fuyuyoru (冬叶) 2021-07-31 22:44:00

太白粉可以做

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2021-07-31 23:12:00

以前的太白粉跟日本一样是马铃薯淀粉，后来树薯粉成本实在太棒才从马铃薯变成树薯粉，地瓜粉也是都要看后面的成分，至少蕃薯粉应该不会错，那木薯粉现在的包装写太白粉、木薯粉、树薯粉（原地瓜粉）你说的是应该以前包装用地瓜粉，正名后改成木薯粉吧，如同方便面牛肉面改牛肉风味面、米粉改调和米粉我妈之前买了一包地瓜粉结果仔细一看是木薯粉后来自己去买看后面成分比较不会错

作者: maggiekiki (乱糟糟) 2021-08-01 00:39:00

木薯或树薯都可以做芋圆或珍珠，太白粉做出来会过软没弹性...

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2021-08-01 02:29:00

反正英文不会错，中文包装一堆不一样的名字塔皮欧卡tapioca树薯淀粉Tapioca Starch

作者: chenyei (documentarian) 2021-08-01 04:06:00

看不懂你在写什么欸，成分表不就告诉你是或不是木薯了吗

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2021-08-01 05:56:00

自己磨细就是了

作者: pazudora (okayu) 2021-08-01 12:20:00

太白粉

作者: shiaochu (眼镜行千金5566) 2021-08-02 11:58:00

地瓜粉

楼主: hateOnas (â–³æ°£å™—å™—â–³æ°£å™—å™—) 2021-08-02 13:36:00

好的我做一次看看好了谢谢大家

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