[问题] 电子锅煮地瓜饭会有锅巴 beebo PTT批踢踢实业坊

楼主: beebo (逼波) 2021-07-18 14:37:08

请问大家用电子锅煮地瓜饭
底部的饭会稍微有点焦吗接近锅巴
不知道是不是水太少
但多加的话饭又会有点太烂
用的是虎牌电子锅
选白米模式或什锦饭都一样结果
这样是正常的吗?

作者: liliisme (lili) 2021-07-18 18:25:00

我家的会，我也不知道为什么

作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔) 2021-07-18 18:51:00

觉得是地瓜的糖分在煮饭的时候焦掉了

作者: whitelady (Ladurée) 2021-07-18 19:49:00

我觉得满正常的...

作者: Honoeye (发呆) 2021-07-18 21:41:00

平常煮白米会焦吗？

作者: beautyeye (岁月和爱都一样模糊见，1) 2021-07-18 23:10:00

我家的也会！还以为是我水加太少

作者: boyutsai (夫夫) 2021-07-19 21:12:00

地瓜放上层好了在拌，应该会好点，不然就滴几滴油试试

作者: Yarkig (牙牙) 2021-07-20 18:08:00

滴油+饭量不能太少不然底层保温饭会比较黄

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