各位好
因我想做拉面笋干
于是上网买了大埔麻竹笋真空包（笋片）
店家强调无添加化学成分
拆开用清水洗一下就能食用
但打开包装就有股浓浓的竹席味
有点像竹筷子的味道
我用流水冲洗跟浸泡都无法完全驱除
请问这是正常的吗？
卤完或清炒能盖住味道吗？
家里还有三包好烦恼@@

卤 可以

拉面笋干都有卤过吧