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一直关在家，某天很想吃薰衣草的甜点，
挑好食谱就动手做了~~
食谱是 不莱嗯的 薰衣草坚果奶油酥饼
https://www.briancuisine.com/lavender-almond-butter-shortbread/
材料满简单，作法也不难~
不莱嗯的教学影片中有说这款饼干很耐放，这也是我选这个食谱的考量点之一
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图文网志版：https://shicat.pixnet.net/blog/post/47793662
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第一次买南瓜子，原来买回来还要先烘烤过才行，
原本想把整包都倒下去烘，可是朋友说这样太多了，
建议我先用一半的量就好。
还好后来有听她的，整包200G的量真的太多了XDDDD
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奶油酥饼不是叫假的，奶油成份占比很重！
热量一定要算一下，所以有称重，
整个生面团约655克，原本不莱嗯的食谱是分成18片，
我分更小，总共分成29片，让一片热量是100大卡，
避免太好吃不小心吃进太多热量。
后来事实证明，真的有算热量太好了，
饼干真的好香好好吃~而且做小片才有适合的容器可以装。
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没有冰淇淋挖勺，只好用两支汤匙，每一球自己搓、称重。
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没有饼干圆形压模，就拿大同电锅附的米杯，
底部套上保鲜膜下去压，尺寸刚刚好。
烤的时候整间厨房香喷喷~~~满满的薰衣草香~~~~
刚烤出炉时摸到会觉得饼干满油的，
放了几天油被吸进去，就是干爽的饼干了。
烤完还帮饼干拍了沙龙照XDDD 用玻璃密封罐装起来超好看的
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这款饼干有分送给亲戚、朋友，还有老公、自己吃过都觉得好好吃，
除了吃的时候闻到浓浓的薰衣草香，
咬下去还有坚果香(杏仁粉)跟南瓜子的脆脆口感。
7/2做好，一直到7/14号再吃，还是一样的酥脆。
这批吃完会想再做。

薰衣草好吸引人喔！