影片整理版 ：https://youtu.be/uj5_EaBHKJo
家里的芒果很多，所以又研究了一下，去做了芒果鲜奶酪，并用切芒果花装饰，做完一样
还不错吃，来这边分享给大家！
☑食材如下
芒果基底
▶ 400g 芒果
▶ 40g 水
▶ 25g 糖
▶ 4.5g 吉利丁 (一条半)
鲜奶酪
▶ 300g 牛奶
▶ 100g 动物性鲜奶油
▶ 60g 糖
▶ 7.5g 吉利丁 (二条半)
▶1小匙 香草精
上层芒果花
▶ 芒果1颗 (用完整果肉部分)

看起来好吃 夏日甜品