[食谱] 减脂料理 栉瓜烘蛋

楼主: angeli77na (Angelina)   2021-06-12 15:05:23
前阵子我跟妈妈居家防疫有点变胖了,于是我们最近就在找一些减肥的料理来做
然后看到这篇在讲栉瓜的文章
https://havfit.com/food/ad520011
然后发现栉瓜好像好处很多
我们就参考了一下里面栉瓜烘蛋的食谱
[食材]
蛋 3颗
栉瓜 大约半条
小番茄(为了视觉效果摆的)
盐 适量
胡椒 适量
[作法]
1. 栉瓜清洗完切片,可以切薄一点,不然那个瓜味(?很重
2. 把3颗蛋打到碗里,依个人喜好加入调味料,之后搅拌均匀
3. 把容器或烤盘上涂抹一层油(不要太厚)不然吃完嘴巴会像上了一层很厚的护唇膏,
全部都要涂到,不然蛋液会黏在上面,你洗碗会洗到发火
4.涂完油以后把栉瓜先铺到盘子,铺一层就好,然后倒蛋液,再铺一层栉瓜,再倒蛋液,
重复数次,之后最上层可以放一些小番茄,看起来会很美观
5.送入洞房~不是我是说烤箱,上下火180度 烤15分钟就可以了
简单小食谱分享给大家,不喜欢栉瓜的话也可以换成你喜欢的蔬菜,也可以换成虾仁

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