[器具] 想买不沾锅建议先入手哪种锅款 claresainz PTT批踢踢实业坊

[器具] 想买不沾锅建议先入手哪种锅款

楼主: claresainz (小孟) 2021-06-10 16:36:33

想买个不沾锅，在炒锅和平底锅之间犹豫
还是要两个都买??
系列是优先选momo现在有货的
没有偏好哪个系列，所以想询问各位建议
1.顶级矿物系列28CM不沾锅炒锅+玻璃盖
不沾涂层:钛极涂层MINERALIA+
https://reurl.cc/O0ArDR
2.星灿钛极系列28CM不沾锅炒锅
不沾涂层:FORCE钛极涂层
https://reurl.cc/MA0jLK
3.皇家超抗磨钛极系列30CM不沾锅平底锅+玻璃盖
不沾涂层:FORCE钛极涂层
https://reurl.cc/3ao4A0

作者: olalah (lubp) 2021-06-10 16:40:00

买平底的炒锅不就好了吗

作者: domonsan (没事多XD多XD没事) 2021-06-10 17:58:00

特福有出所谓的深平底锅，就是楼上说的平底炒锅，我自己是用26公分的深平底锅，炒菜煎肉都算堪用，不过建议还是分析一下自己常做什么料理

作者: gaysaulnier (~贝贝~) 2021-06-10 18:13:00

两种锅都买，我会选顶级矿物的有附锅盖，而且不沾涂层比较耐用，我家有一个防沾效果很好，煮完用水冲一冲基本上渣渣就掉了，很好清洗，平底锅煎东西很方便

作者: wenshin (wenshin) 2021-06-10 18:46:00

最近买了个平价的平底锅，才发现新大陆，平底锅真好用

作者: vicky343035 (Kelly) 2021-06-10 21:28:00

特福先看产地，法国制优先？如果需要炒菜，炒锅比较深比较适合，平底锅容易翻出去

作者: eio003 (eiov) 2021-06-10 23:52:00

特福的防沾效果真的蛮好，但我觉得好重，28cm的深平锅要拿着倒出东西时会觉得撑不了太久(可能腕力太弱不过深平锅是我觉得最好用的锅型，可当炒锅也可以煎东西

作者: hellopo (哈囉波) 2021-06-11 00:00:00

推26cm的深平底锅好用，不过不晓得是不是因为这是东方煮法的特殊需求，深平底锅好像都是中国制的…

作者: t11223342002 (路菜) 2021-06-11 07:30:00

我个人喜欢1，一样是法国制，这款的底比2看起来还宽，所以可煎可炒，例如要煎个蛋饼还是松饼千层派都很方便3号是浅锅，煎东西很好用，但是如果需要翻炒的菜色就容易掉出去，也比较容易喷油出去而且1可以使用在电磁炉上，家里有IH跟电磁炉的就不怕不能用

作者: pinnnm94 (想把人生倒转过) 2021-06-11 11:34:00

综合以上我觉得你平底锅跟炒锅各买一个，特福法国制不沾锅都满好用，重量拿久也习惯了，推个好市多暖木系列非常耐用耐刮

作者: guemao (肝为罢极之本) 2021-06-12 10:35:00

锅子重量要轻选最轻的那套

作者: seisa (觉醒) 2021-06-14 23:45:00

平底锅跟深炒锅各一

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