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因为猪肉片很薄，所以醃制时间短也不太担心没入味很方便。
https://imgur.com/a/3DViGdp
口感方面，用猪五花肉片油花多会更嫩，我是因为减重才用猪里肌，
加上低热量豆腐卷在一起吃，更增清爽感~
食材
１．板豆腐１盒
２．猪里肌火锅肉片２００ｇ
３．白芝麻适量
４．黑芝麻适量
调味料
１．味噌１．５大匙
２．米酒１大匙
３．酱油１大匙
４．味醂１．５大匙
步骤
１．醃料调匀，豆腐切成约１ｃｍ厚片备用。
２．将猪肉片醃制１０分钟。
https://imgur.com/a/c4vM0ms
３．用豆腐均匀沾取醃料，再用醃好的肉片把豆腐卷起来。
https://imgur.com/a/RTx3C5l
４．热锅后放少许油，将猪肉卷放入锅中，用小火煎熟，再小心翻面，将另一面也煎熟。
https://imgur.com/a/LaMDpNM
５．起锅后撒上黑白芝麻装饰即可。