楼主:
meir16 (长春藤)
2021-03-26 16:43:48清明连假又快到了~
根本跟过年一样 是荣登主妇恶梦的节日
今年突然被要求要负责准备三牲
以前都不是我在准备的
完全不知道该怎么办...
是要去买生的回来自己煮吗@@
是说直接烫熟真的能吃吗@@
而且今年还要提早去扫墓
我又要上班
真的是没有时间搞这些
时间也完全对不上...
也有想过干脆去买超级市场的就好
但觉得超市的三牲还是不太理想
我可不想因为这些事被婆婆念 毕竟一年一度
想请问有妈妈们 都怎么准备三牲的呢?
作者:
lovewei (多多悠)
2021-03-26 16:48:00在东门鸭庄买好几年了
作者:
mepass (努力浪费人生)
2021-03-26 16:48:00猪肉跟鱼比较简单 买条五花肉烫熟 鱼煎一煎就好
作者:
Hermess (取之有道)
2021-03-26 16:48:00不买超市的,买菜市场的?烧腊店的也可以
作者:
mepass (努力浪费人生)
2021-03-26 16:49:00鸡肉就买整只做好的比较不会弄坏
菜市场买燻鸡一整只 鱼整条的煎或买已经帮炸的 猪肉自己喜欢就买一整块自己做叉烧(磨豉酱跟糖盐)我爸都这样拜 猪肉也可以只买来川烫 之后当白切肉
超市直接买熟三牲拼盘就好啦反正 没在吃那些的 要吃就是一锅控肉煎鱼(糖醋鱼/鲑鱼排)油鸡腿/鸡肉片盘猪肉有时候会是香肠
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-03-26 17:30:00超市买现成就好~除非交接给你的人没有特别交待非什么不可
作者:
johnney (Johnney)
2021-03-26 17:39:00再懒一点的话,可以买三牲凤梨面包或果冻造型
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-03-26 18:40:00问一下本来在准备的人啊
作者:
SalDuar (in the dark码:)
2021-03-26 19:24:00拜拜的鸡和鱼要有头,当天早上直接去市场找甘蔗鸡之类的,建议鸡买剁好的,拜好当餐没吃完分成适当份量进冷冻要吃再拿出来,不然市场温度高,放隔餐就会开始有异味了,肉和鱼就还好,我家有时会用香肠或红糟肉代替五花
猪肉可以用咸猪肉,整只的鸡,凤梨也可以,市场都很好买
婆家的祖先,叫妳老公去准备啊...份量都买小一点,不然要吃暴露在空气中被苍蝇沾来沾去的三牲会是很辛苦的事.不然至少也要拖妳老公一起去买.
看是大三牲还小三牲,我家拜神才有大礼有头全身的,祖先还是好兄弟都是小礼,部位或是加工品
作者: hahashah (hashah) 2021-03-26 21:57:00
麦当劳认真回,很多烧腊店都有出三牲组合可以去问问
就问问婆婆啊,就说没用过不了解家里的习惯,诚心问问不会怎样吧
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2021-03-26 22:53:00问婆婆+1 婆婆的标准就是圣旨 她说去哪买 买多大的全部听她的 反正应该只有她在意 其它人都随便有就好
直接去市场买煮好的 不过遇到大节日要提前预订比较保险
每个人家好像不一样,我家三牲的鸡一定要完整不能切好的
作者: iRilakkuma (Rilakkuma) 2021-03-27 11:07:00
叫队友一起买啊,他从小吃到大应该更了解婆婆的标准
作者:
tetsuro (狂悲狂喜)
2021-03-27 17:23:00烧腊店、大卖场熟食区有的有组合、传统市场
作者:
rinkai (玉串)
2021-03-27 22:11:00用照片摆就好
作者: a1995840420 (ZZZ) 2021-03-27 23:38:00
我都跟我爸妈说 我以后会拜他们麦当劳
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2021-03-28 01:50:00
清明一年一次没错,但之后还有端午、中元、中秋、重阳、冬至要拜,所以拉老公一起去买吧
作者:
shusiman (shusiman)
2021-03-30 17:30:00市场应该很好买吧,不过如果平常没有在逛可能会不知道从何逛起