[问题] 请问让做菜味道不明显的锅具

楼主: princessS (想念是被剥皮的洋葱)   2021-03-10 15:48:42
问这个问题有点怪
可是在我家很需要解决
就是我想要找煮菜时尽量不要让味道散出的器具
最近常常用瓦斯炉煮药膳汤
煮菜完已经开了很久的抽油烟机
是新的林内倒T型,吸力不差了
但家里久久都还是那个汤的味道
还有一次我煮肉燥
太香了也被家人说不行
家人怕那些香味会吸附在墙壁上
久了家里就会是餐厅的味道
不知道压力锅在煮汤过程会有味道吗?
还有听说美善品可以炒菜
但那个好贵暂时不想考虑
希望大家推荐锅具
让我家煮菜可以不要太有味道
谢谢
作者: oohailey (嗨力)   2021-03-10 16:04:00
药膳中药本身味道就蛮重的啊把厨房门关起来,电风扇窗户抽风机全开
作者: mepass (努力浪费人生)   2021-03-10 16:19:00
煮完饭马上用清洁剂擦墙壁跟桌面吧不然气体分子要怎么不溢散怕有味道就是认真做清洁 没其他办法
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-03-10 16:24:00
跟锅具的关系不大
作者: Anderson0819 (炸酱牛肉乌龙面)   2021-03-10 16:28:00
都用水煮就不会有味道啦
作者: best0329 (小天)   2021-03-10 16:41:00
想办法煮出没有香味的菜家里就不会有味道了
作者: shamanlin (点藏必须死)   2021-03-10 16:54:00
你的厨房没有门吗?不然在窗户装一个大排气扇
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-03-10 16:56:00
厨房是分开的话 就还好吧
作者: mepe1018 (mepe1018)   2021-03-10 17:03:00
开放式厨房就很难~不关门整间都是味道~~煮比较没味道的~有味道的连电锅盖著都很香
作者: shamanlin (点藏必须死)   2021-03-10 17:11:00
抽油烟机针对的是高温往上升的气体,除味效果差你要味道不要跑进家里,唯一的方法就是制造风道让气味还没有沾附在家具墙壁上之前直接往室外排出如果你们厨房放在开放空间只能说....好看不见得实用装不了大排气扇或是觉得很丑,那就砸钱买空气清净机,要有活性碳的那种
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2021-03-10 17:21:00
跟锅子没关系 是食谱跟食材的问题吧
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-03-10 17:26:00
开放式厨房的话那个开放空间内要减少使用布料的装饰因为吸味 而且清洁较麻烦 像窗帘半年一年要洗 我以前的装潢厨房那是装卷轴式窗帘 选塑料滑面 可以换丢
作者: idlovesherry   2021-03-10 18:04:00
只能从选择料理类型下手吧,妳炖煮肉燥跟药膳本来就是味道会比较强的,若家人不喜欢这些味道的话感受会更强烈。也许在家就做些比较清爽的菜色,这类料理外食或外带可能有帮助。
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2021-03-10 18:30:00
每天煮咖哩红酒炖牛肉烘咖啡豆,把家里人的鼻子都破坏就好
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-03-10 18:52:00
楼上XD
作者: milkcake (光良的星星)   2021-03-10 19:19:00
google 导烟机
作者: kuk9527   2021-03-10 21:41:00
没有这种厨具啦~业界做到百万以上的设备,还不是常常被检举味道重。除非都水煮没味的食材。
作者: nicefish (郑妹)   2021-03-10 22:18:00
有啊,纯炖汤的话就闷烧锅
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2021-03-10 23:35:00
美膳品那个炒菜跟特福的差不多
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2021-03-11 01:17:00
舒肥..
作者: mimishane (mimishane)   2021-03-11 02:01:00
烹饪的时候同时开着空气清净机吧 我家是这样处理的
作者: laborgirl (美腿)   2021-03-11 10:37:00
你说的两样料理本身就是味道重,不是锅具问题即使厨房抽风,上桌吃打开盖子一样弥漫开来
作者: zigzag (Ζ)   2021-03-11 11:38:00
据说有一种吸味除臭壁纸 每隔一阵子用清水擦拭即可
作者: likangrace (沊沊)   2021-03-11 11:52:00
把厨房改成可封闭式的吧,味道再怎么没有,时间一久就是会累积的,再不然花大钱每几年更新装潢
作者: xulu0 (miss)   2021-03-11 15:09:00
封闭式比较可行一点
楼主: princessS (想念是被剥皮的洋葱)   2021-03-12 12:33:00
好无解啊
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2021-03-12 18:15:00
装个工业用强力抽风扇

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