楼主:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2021-03-09 10:47:21※ [本文转录自 baking 看板 #1WHap__S ]
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱) 看板: baking
标题: [问题] 菜刀或锯子切土司
时间: Tue Mar 9 00:12:37 2021
最近每周烤土司，
但土司12两模切10片有时用土司刀切
有时用菜刀切
用菜刀切的好处是切痕整齐屑屑很少
但 总觉得由于气泡被一刀切两半
吐司片 像菜瓜布， 吃起来觉得也比
用 吐司刀 拉扯切开来的 要 粗糙，
请问各位前辈 有没有什么经验
是不是吐司应该直接用撕开来烤来吃？