因为终于拥有一台有上下火的烤箱，所以决心向烘焙界出发XDD
就从不用打发，也不用揉面的比司吉起步。
参考网络食谱后，材料与做法如下
材料：
1.低筋面粉：280g
2.冰的无盐奶油：80g
3.泡打粉：4tsp
4.黑糖粉：1Tbsp
5.盐:1tsp
6.牛奶：200c.c.
7.蔓越莓干：随意
8.鸡蛋液：少许(上色用)
作法：
1.将材料1~5混匀
2.逐次倒入牛奶，搅拌成团
3.蔓越莓干也在搅拌成团的过程中加入，尽量让它们分布均匀
4.烤箱预热230度，进去烤10分钟
5.在顶上刷上蛋液，再进烤箱烤5分钟
有很多心路历程跟自言自语，还有成品照片的blog连结
https://fibelf2.blogspot.com/2021/03/blog-post.html