[问题] 窒化铁开锅失败 eracchan PTT批踢踢实业坊

楼主: eracchan (eracchan) 2021-01-14 13:38:23

在好市多买了人生中第一把锅子
先烧水滚一分钟后，整支抹油瓦斯炉小火
烧到锅子中间变黑黑的像烧焦一样
这样是失败了吗囧
该怎么挽救QQ
谢谢
锅底
https://i.imgur.com/6Uir8mg.jpg
锅子背面
https://i.imgur.com/F17isoc.jpg

作者: coppi (JOSIPA LISAC When a man) 2021-01-14 13:58:00

窒化铁不用开锅啊？你拿钢刷加一点洗碗精刷掉就好了不影响使用的

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2021-01-14 14:04:00

没事开锅干啥...

作者: sdiaa (桂纶镁) 2021-01-14 14:29:00

这锅子怎么这么白?? 在好市多不是深灰色吗

作者: sherlockxx (Holmes) 2021-01-14 14:41:00

可能需要先开光

作者: yuu101 (YY) 2021-01-14 14:45:00

我也有买这个锅子不过没有开锅外部… 内部就按照说明书的方式即可现在用的很顺手

作者: ddtlau (唉额) 2021-01-14 15:18:00

我也有买这一咖，就照说明书煮一煮水而已，这个不用这样干烧而且你用小火只烧中间也不对也不用刷到银白色...轻松洗一洗就好了

作者: fortrees (九黎鲧) 2021-01-14 15:33:00

说明书有说要抹油?抹油的话只要锅子有热就可以太热烧焦就会黑掉

作者: coppi (JOSIPA LISAC When a man) 2021-01-14 16:28:00

你参考克里斯餐桌的开锅法就可以了还有这种锅几乎不会坏随便刷随便烤不要空烧都还好

作者: dhc466 (ä¸çµ¦ç³–å°±å°Žå½ˆ) 2021-01-15 05:46:00

铁锅的开锅跟养锅是两个步骤，开锅是高温烧掉涂层，不需要抹油。养锅是锅烧热后，极少油抹上去，防止生锈，想要不沾效果还是靠热锅

作者: stan0716 2021-01-15 11:48:00

克里斯餐桌开锅影片真的赞

作者: jjer (CCC~) 2021-01-15 23:20:00

开光很搞笑诶

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