楼主:
XP1 (WindowsXP)
2021-01-06 10:56:40各位美食达人
我想摆一个卖玉米的摊位
我有两个构想，不要用烤的，烤玉米到处都有
煮玉米也太多人摆了
如果我把一锅水煮滚了，把克宁奶粉撒一些进去
变成滚牛奶，然后再把玉米放进去滚
“牛奶煮玉米”这样各位有试过吗？
这样我一支卖４０元会有人买吗？
再一个是“焗烤奶油玉米”
先把锡箔纸摊开，涂抹奶油，在把玉米放上去卷起来包好。
然后开始烤。翻转几分钟，然后拆开锡箔纸，就变焗烤奶油玉米了。
有人吃过这种吗？这样一支卖５０元会有人买吗？
咨询各位美食达人的看法
你自己吃过吗 家人朋友吃过吗创业没这么简单 好吃也不一定卖的出去如果兼职性质可以试试看
作者:
jckal 2021-01-06 11:12:00第一种十几年前流行过，可以谷狗波波玉米
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2021-01-06 11:19:00第二个中秋烤肉很常见啊
作者:
mepass (努力浪费人生)
2021-01-06 11:21:00自己先煮一锅啊 成本不到200
创业没那么简单+1 你起码要自己试做然后实际找人试吃市调一下吧？你可以去看一个韩综叫白钟元的小巷餐厅里面一堆快倒的店都是这样凭著突然的异想天开就想开店的
第一种搭水煮玉米一起卖 第二种搭烤玉米卖 一般主一边辅 做一阵子就知道生意怎样了
作者:
zoechiang (zoechiang)
2021-01-06 15:16:00感觉都不怎样 我不会买
作者: meet27381 2021-01-06 16:04:00
第二个，名字叫焗烤奶油玉米，可是拆开铝箔只是没加起司的奶油烤玉米。我会觉得被骗
作者:
jior (大J)
2021-01-06 17:47:00其实我是觉得你要怎么煮，什么样的创意都没关系，但是本质是要够好吃够吸引人，不然就只是 噱头，只有特别但是味道没办法给人印象，消费者尝鲜期过了就不会再买了不只是要特别，还要特别好吃才行
改成玉米浓汤玉米（干/湿）出餐前洒满一层起司粉和黑胡椒粉
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2021-01-06 19:18:00搜寻看看elote 一种墨西哥的路边美食 就是水煮玉米刷美乃滋再洒起司粉跟红椒粉 一直很想吃看看
作者:
lvnps (啧~~)
2021-01-06 21:06:00不会买耶
作者:
LynnCho (曹扁儿)
2021-01-06 22:12:00楼上c大说的墨西哥玉米 之前逢甲夜市有 不知道还在不在瑞丰夜市好像有人卖玉米粒杯 加奶油和起司等等
作者: dancelight (路雪溪) 2021-01-06 22:23:00
奶油烤玉米很常见啊，至于你说的方法，怎么看都不像会做出焗烤的东西
作者: asoir446pa 2021-01-07 00:30:00
奶油玉米太常见 可以试试加玉米浓汤 起司 粉类
我在马来西亚吃路边摊的玉米摊 纯粹就奶油跟盐这样烤真的是爆干好吃!!! 台湾怎么找都没看过这种的烤玉米
作者:
ctmt (CM)
2021-01-07 09:16:00这篇是认真的还是来刷文章数…？
作者:
klgfan (炸鸡学院迷)
2021-01-07 19:58:00我会想吃 在家懒的弄
租屋没有厨房的人可能会买，有厨房有烤箱的话我不会想买，这个自己做太简单了
你要考虑到只是用牛奶煮味道够丰富独特吗？不然光看感觉很单调，再来行销，你是要在夜市摆摊还是哪里？客群是谁会决定你比较卖得出去的烹调方式。