[问题] 便当保存方法请益

楼主: jenny789 (Qoo)   2021-01-05 08:44:39
最近因为某些因素要两地跑,
带便当变得有点困难,
原本打算做冷便当,
但我一周内大概会待五~六天的住所无法开火,
而且连微波炉、电锅任何料理用器具都没有,
只有冰箱可以保存食物。
也因为某些因素无法添购微波炉等器具,
该处楼下就是菜市场很好买菜备料,
另外一个住所则是可以开火但不好买菜,
我的打算是买完一周份的菜,
一次煮完一周份量的便当,
带回去另一个住所冰在冰箱,
然后再用保冷剂保温防坏,带去公司吃,
公司一样没有加热的器具也不能摆。
但爬了很多文章大多是在说冷便当,
很少有人是直接冰在冰箱然后就带出去吃的.....
想请教各位前辈这样做会不会容易细菌滋生或吃坏肚子呀?有人也是一样的作法吗?
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2021-01-05 12:08:00
一次煮完的便当 冷冻更安全 而且不适合未加温直接吃
作者: zaxlove520 (八宗)   2021-01-05 12:58:00
觉得好像更不健康
作者: Kayusumi (Left)   2021-01-05 13:22:00
非隔天吃的我通通冷冻
作者: StBernand (嫁不出去怎么办)   2021-01-05 14:50:00
这种情况还是干脆外食吧...
作者: monkeywife (猴子老婆)   2021-01-05 15:34:00
便当要冷冻,想办法在公司加热,不然就是跟附近超商打好关系,拿去借微波
作者: jior (大J)   2021-01-05 17:10:00
这样会不会太硬了点
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2021-01-05 18:15:00
电热管式电炉看过摊贩在路边加热铁制便当盒
作者: medama ( )   2021-01-06 00:10:00
为了健康着想 请吃外食
作者: eesuoynac (游走)   2021-01-06 12:23:00
冰太久营养也流失了?
作者: Barbarianww (Barbariannnnnnnnn)   2021-01-06 18:18:00
吃外食吧,这种天气不适合冷便当吧
作者: pyrotechnic (小笨蛋)   2021-01-11 19:28:00
可以开伙的地方煮就好,其他时候外食更新鲜。东西吃的新鲜比自煮重要为了要热个便当要买家电还要公司有电器加热,在外不便就别自找麻烦啦!冬天去买个面食粥品热热吃多好

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