用菜头丝煮稀饭，
感觉是很克难的作法，不过吃完觉得...
还是勉强可以算能吃的一餐。
记得以前读到司马光的故事，说一天煮一碗稀饭，冷凝了以后切成四块，嗯，感觉就差
不多那样。
材料：
基本：稀饭、切细的白萝卜丝（因为要配合米饭煮成粥，所以最好够细，才能够同时煮
软化。方法是先圆筒切片，尽量薄，但小心切伤手，不必完整切下一个圆；再将萝卜片
叠在一起尽量密的切成条状的萝卜丝）
调味：盐、胡椒、（我有加家乐福买到的越南的香茅辣椒酱，其风味跟台湾辣椒豆瓣酱
不太一样）
其他配料：如青豆仁、鱼松、肉松、椎蓉海苔酱、德岛的鲣鱼饭料等。看家里有什么可
以配稀饭的都可以试试。
步骤：
［一］白萝卜放锅内，倒入约与饭量差不多的水，使平铺在锅子的饭几乎淹没的水量；
一人份的白萝卜丝不需到半条如此多，约一个手指到一个半手指宽的厚度就好。滚煮两
三分再加入饭。
［二］先加入些许盐、胡椒粉调味。并且加入青豆仁、肉松，等其他需要煮软或煮熟的
配料，到煮成稠状粥。这时候萝卜丝应该也已经煮到透明软状了。
［三］最后稀饭自锅装入碗，拌入其他辣酱、海苔酱。