[问题] 不锈钢是镜面较不沾吗? PCMAN2005 PTT批踢踢实业坊

楼主: PCMAN2005 (37927) 2020-12-12 01:03:49

有的牌子好像会抛得比较光亮
像镜面那样
锅宝这个就看不太懂
https://reurl.cc/Gr367W
https://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0007/172/337/4.jpg
电浆层膜技术是什么鬼
不会是在豪小吧?

作者: Kayusumi (Left) 2020-12-12 08:30:00

没差，油热都不沾

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2020-12-12 14:16:00

油不沾还是不沾锅涂层都是去填满缝隙，造成表面光滑虽然有抛光可以当镜子，肉眼看不到的缝隙还是会造成沾锅，乖乖滑油吧

作者: alamabarry (.............) 2020-12-12 15:35:00

不锈钢就是买来用力刷的~~~~买这种很快就心痛了

作者: fortrees (九黎鲧) 2020-12-12 15:52:00

加热60秒有够久

楼主: PCMAN2005 (37927) 2020-12-12 16:16:00

我也觉得60秒超久= =温度应该爆高了吧

作者: leolintw (LEO TW) 2020-12-12 19:26:00

60秒很久！我用的不锈钢平底锅(28 cm)加热到滴水变水珠滚动要超过60秒啊

作者: louisybr (疯狂阿豆) 2020-12-13 08:12:00

只要是纯不锈钢没镀膜，不沾都是温度的问题

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2020-12-13 11:26:00

我都加热到水蒸干就下油再等油热小火下料不怎么沾啊不锈钢可以拿来狂刷看到锅子亮晶晶的很有成就感...XD

作者: hantulee (花旗卡爱用者) 2020-12-13 16:15:00

最好不要有刮痕...

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