[问题] 菠菜的问题？ kane2360 PTT批踢踢实业坊

楼主: kane2360 (小太阳) 2020-11-25 08:58:38

今天去菜市场买菜，看到菠菜本来要买，后来店家说要去那不是菠菜，是假菠菜。
两种菜长的很像，差别只是菠菜根是红色的，假菠菜根是白色的。
请问有人知道假菠菜是什么菜吗？

作者: monmonder (萌萌的) 2020-11-25 09:07:00

品种不同的菠菜

作者: miki50407 (island) 2020-11-25 13:30:00

都是菠菜

楼主: kane2360 (小太阳) 2020-11-25 20:38:00

奇怪，卖菜的说那不是菠菜耶

作者: null0826 (neil) 2020-11-25 21:42:00

加茉菜茄茉菜，打错

作者: laaa0912 (咩咪) 2020-11-25 22:05:00

是菠菜，品种不同而已

作者: nk920533 (微笑小香香) 2020-11-26 00:37:00

假菠菜好可爱喔XD而且找你这样说看来我今天是买到假菠菜了哈哈哈

楼主: kane2360 (小太阳) 2020-11-26 08:52:00

好像真的是茄茉菜，有些店家会说那是菠菜，有些店家说不是，看来他们也不太清楚

作者: pomemy (哇喔) 2020-11-27 09:05:00

用茄茉菜去查图片好像是牛皮菜阿?! 菠菜我在外面大概看过三个品种，台湾常见的两种，一种叶缘平滑一种较有锯齿，另一种叫日本菠菜，整体较小棵，味道较浓郁，叶片厚而色深

作者: balius (爱喝鲜奶茶) 2020-11-27 10:40:00

菠菜也有分品种啊，叶片有尖的有圆的根有红的也有白的

作者: btinyworm (worm) 2020-11-28 08:49:00

是山菠菜吗？

作者: null0826 (neil) 2020-11-30 13:33:00

圆的平地的，现在是产季，角的是高山的，多出在夏天

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