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露营前准备了一些鸡串烧,将鸡腿肉切成丁与青蒜一起串起来,用炭火烤,洒点辣椒粉提
味,就好好吃!在家里也可以用烤箱来做喔~
[食材]
鸡腿肉 2片
盐 酌量
辣椒粉 酌量
青蒜 2支
竹签 5支
大蒜 5颗
[作法]
1.将鸡腿肉切成丁备用。
2.青蒜切段备用。
3.将鸡丁与青蒜间隔串成一串,每串5个鸡丁,最后插上一颗大蒜。
4.最后撒上盐,装袋冰起来。
5.在营地生炭火。
6.用炭火慢慢将鸡串两面翻烤,一边烤一边撒上辣椒香料,直到鸡串熟透。