[问题] 关于台北酱料的购买

楼主: Obama5566 (欧巴马伍伍六六)   2020-10-26 16:30:29
大家好!
因最近想在家煮炸酱面
想找甜面酱、黄豆酱、干黄酱
但不知道该从何找起
能请版友给予建议及方向吗?谢谢!
作者: show1104 (漫步自在)   2020-10-26 16:44:00
炸酱只需要甜面酱和豆瓣酱 很容易买得到
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-10-26 19:05:00
有几个台湾的教学油土伯有介绍例如梦幻厨房在我家...
作者: jior (大J)   2020-10-26 19:31:00
干黄酱找不到直接去网购买
作者: angechen (angechen)   2020-10-26 19:37:00
东西最全的就是南门市场了
作者: eveno (eveno)   2020-10-26 20:15:00
黄豆酱、甜面酱有些杂货店跟超市就有卖了。想要齐全,南门市场+1
作者: DebbyJune (love)   2020-10-27 12:04:00
黄豆酱好像就是湿一点的干黄酱,我是只用干黄和甜面酱,如有不对请指教谢谢
作者: southriver (southriver)   2020-10-27 17:57:00
甜面酱在台北真的不好找,直接去虾皮超市商城买比较快
作者: wdv297 (Confusion)   2020-10-27 23:11:00
甜面酱大润发之类的就有卖了
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2020-10-28 00:28:00
上星期六我大学同学举办 大稻埕导览我发现 迪化街 很多传统杂货店 都有在卖
作者: orangeccc (喵喵)   2020-10-28 01:41:00
迪化街、南门市场、滨江市场应该都找得到
作者: eveno (eveno)   2020-10-28 15:00:00
在台北的话还可去中和的明光食品,是餐厅批货的地方但一般消费者也可去,有一些市面上较少见的酱料
作者: t29512   2020-10-28 16:19:00
传统市场的杂货店
作者: k2ken (k2ken)   2020-10-28 18:47:00
卖烤鸭就有甜面酱
作者: brendal (mm)   2020-10-28 22:21:00
全联好像看过玻璃罐甜面酱
作者: zolimo (左利)   2020-10-29 01:03:00
有些卖面条水饺皮的店会卖,我吃到最好吃的甜面酱也是在这买的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com